¿Improvisado por amigos o un ataque de antojo de dulces? En cualquier caso, ¡tenemos que preparar algo delicioso en poco tiempo! Te daré la solución: ¡te propongo un pastel de chocolate tan rápido que ni te darás cuenta! ¿El truco? ¡Cocinar en el microondas! ¡Descubramos cómo prepararlo juntos!
Video de la receta
¿Problemas para reproducir el video? Vuelve a cargar el video de youtube.
Cédula de Identidad de la Receta
- 240 Kcal Calorías por ración
-
Ingredientes
Para la masa
- 60 g de harina blanca del tipo 00
- 60 g de azúcar
- 60 ml de leche
- 60 g (1 mediana) de huevos
- 25 g de cacao amargo
- Media cucharadita de levadura en polvo
- 2 cucharadas de aceite de maíz
Servir
- 100 g de mermelada de fresa
Materiales necesitados
- 2 tazones de vidrio pequeños
- Colador
- Látigo
- Cuchara para chupar sartén (opcional)
- Cepillo (opcional)
- Para cocinar: microondas
Preparación
- En un bol tamizar la harina blanca junto con el cacao amargo; agregue el azúcar y la levadura en polvo. Mezcle bien los polvos.
- En el centro, combine el huevo con el aceite de maíz y la leche.
- Mezclar bien hasta obtener una masa espesa.
- Engrase un bol de vidrio de 14 cm de diámetro con un cepillo y distribuya la mezcla.
Sabía usted que
También es posible cocinar el bizcocho en plástico (apto para microondas) o moldes de silicona.- Cocine en el microondas a 800W durante 3 minutos.
- Saca el bizcocho del horno y dale la vuelta al bol.
- Calentar la mermelada de fresa en el microondas durante 30 segundos a 800W. Sirve la tarta rebanada con la mermelada caliente. Para una mejor presentación, sirva el bizcocho con una pizca de azúcar glass, unas fresas y un par de ramitas de nata montada.
Comentario de Alice - PersonalCooker
Tarta de chocolate lista para ser devorada: ¡en un tiempo récord hemos preparado un dulce que es la envidia de los pasteleros! ¿No lo cree? ¡Intenta saberme contar!
¡Y no te pierdas la receta de pastel de naranja de 5 minutos!Valores nutricionales y salud Comentario sobre la receta
El Pastel de Chocolate Rápido es un alimento dulce que no es demasiado enérgico. Las calorías provienen principalmente de los carbohidratos, mientras que las grasas y las proteínas juegan un papel menos importante. La degradación de los ácidos grasos favorece a los insaturados y el contenido de colesterol no es excesivo. La fibra es abundante.
El Pastel de Chocolate Rápido no es un alimento recomendado en caso de sobrepeso o diabetes mellitus tipo 2. La ración promedio es de unos 30-50g (70-120kcal).