Fuente de alimentación

Trigo y harina. ¿Qué es la harina de trigo? Tipos de trigo. Cultivo, producción y clasificación de harinas

Horno microondas; Generalidad; Eficiencia; Plásticos para cocinar; Ventajas y seguridad; Calentamiento; Efectos sobre los nutrientes; Otros usos

¿Qué es la levadura madre? Todo sobre su composición. Diferencias entre masa madre y levadura de cerveza. Consejos para hacerlo en casa

Valores nutricionales y composición química de la leche de vaca. ¿Qué proteínas contiene la leche? ¿Qué son las caseínas? ¿Para qué son?

¿Qué es el ácido linolénico? Funciones en el cuerpo. Alimentos ricos en ácido linolénico. Propiedades y efectividad. Cómo utilizar

Producción de miel: destapado, extracción de miel, decantación, filtración y calentamiento de la miel

¿Cómo se hace un yogur compacto? Yogur cremoso y bebible, yogur de frutas, afrutado, entero o bajo en grasas: fases de elaboración. Valor nutricional del yogur

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Beneficios de las legumbres como comida antes y después del entrenamiento | Todas las ventajas de incluir legumbres en la comida antes o después del entrenamiento

Proteína y deporte: ¿Qué hay que saber? La información para saber sobre la importancia de las proteínas a la hora de hacer ejercicio

¿Qué comer en el momento del Covid-19? El experto brinda consejos sobre dieta y nutrición a observar en el período del coronavirus

Ordene comida para llevar más saludable cuando coma en casa: la comida para llevar no tiene por qué anular los objetivos de alimentación saludable

Cereales, verduras de temporada, legumbres, carnes blancas y pescados azules. Llene el carrito de compras con alimentos saludables y económicos.

Hambre emocional: es un hambre que no es real, sino dictada por necesidades emocionales, como el estrés. Durante este período puede aumentar. Las formas de contrarrestarlo

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Algarroba: beneficios y cómo usarlo. Los beneficios de la algarroba, conocida desde la antigüedad como el sustituto dulce y saludable del chocolate.

Escanda: es un grano antiguo con diversos beneficios. Una alternativa a los cereales refinados y se puede añadir fácilmente a la dieta.

La doble pirámide alimentaria analiza la relación entre las categorías de alimentos y el impacto ambiental correlacionados entre sí

Patatas y boniatos: diferencias. Ambos son tubérculos tuberosos, pero difieren en apariencia y sabor. El índice glucémico marca la diferencia.

Cuajo animal o cuajo: qué es. Cómo actúa el cuajo: el proceso de coagulación para la producción de quesos. De donde se extrae el cuajo