¿En perfecta forma incluso en Navidad? Con Alice y My-personaltrainer puedes: hoy te propongo unas deliciosas galletas, ricas en proteínas y bajas en azúcares, ¡perfectas para una merienda o para el desayuno incluso durante (y después) de las vacaciones!
Cédula de Identidad de la Receta
- 284.2 Kcal Calorías por porción
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Ingredientes
- 100 gr de Harina de Avena
- 100 gr de harina tipo 1
- 70 gr de proteína en polvo
- 70 gramos de mantequilla de maní
- 20 gr de cacao amargo
- 1 de huevos
- 80 ml de leche
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 30 gramos de stevia
- 1 pizca de sal
- 1 cáscara de naranjas sin tratar
- jengibre al gusto
- canela al gusto
Materiales necesitados
- bol
- La báscula pesa la comida
- Tablero de pastelería
- Moldes para galletas
- Tamiz
- Cuchara de madera
- Rodillo
Preparación
- En un bol tamizar la avena con la harina tipo 1, la levadura en polvo y el cacao sin azúcar, añadir la proteína en polvo.