ALCOHOL: ABSORCIóN Y METABOLISMO: CóMO SE ELIMINA - NUTRICIóN

Alcohol: absorción y metabolismo: cómo se elimina

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¿Cuál es el destino metabólico del alcohol etílico? ¿Qué es el Sistema de oxidación microsomal de etanol (MEOS) y cómo se ve afectado por el etanol?