con un aspecto particular, originario de las regiones central y sur de África. El nombre oficial es Cucumis metuliferus, pero también se le conoce como melón cornudo y pepino cornudo africano. Cuando está maduro, la piel exterior gruesa es de color naranja brillante y está cubierta con pequeñas protuberancias espinosas o cuernos. La pulpa interna está formada por una sustancia gelatinosa, verde lima o amarilla que alberga multitud de semillas comestibles.
Calcio: 3% de la IDR
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: 5% de la IDR
El melón Kiwano se compone principalmente de agua y es relativamente bajo en calorías, carbohidratos y grasas. Aproximadamente el 16% de sus calorías provienen de las proteínas, que se encuentran en buenas cantidades en comparación con otras frutas. Esta distribución única de nutrientes hace que el melón kiwano sea adecuado para una variedad de programas de dieta.
y contiene carbohidratos y electrolitos, lo que lo hace útil para aumentar la hidratación. Comer una fruta como el melón kiwano en un día caluroso de verano o después de un ejercicio extenuante puede ayudarlo a mantenerse alimentado y bien hidratado durante todo el día. Es excelente durante el entrenamiento en el verano.
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