E155 - MARRÓN HT o MARRÓN CHOCOLATE (C.I.20285)
Brown HT es un tinte azoico marrón de origen sintético.
Este colorante puede estar contenido fundamentalmente en productos de panadería y pastelería.
Puede dar reacciones de hiperactividad, asma, rinitis, urticaria e insomnio; además, si está presente en altas concentraciones, puede provocar una posible sedimentación en el riñón y el sistema linfático. En combinación con benzoatos puede causar hiperactividad en los niños.
Según algunos estudiosos, podría ser cancerígeno.
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