Para muchos, si no para todos los practicantes de gimnasia, la consecución de los objetivos marcados está íntimamente ligada al programa de entrenamiento, como si el instructor fuera, con su destreza, el único artífice de los resultados obtenidos. En realidad, este no es el caso; si cualquier otro protocolo de entrenamiento no va acompañado de otros factores como una alimentación más correcta, y quisiera enfatizar que por nutrición no entendemos solo comer sino también beber, si no se respetan los tiempos de entrenamiento y descanso adecuados, entendido como recuperación física y sueño regular, entonces su tarjeta puede haber sido hecha por los mejores entrenadores personales del mundo pero los resultados difícilmente llegarán.
Todos estos factores que acabamos de mencionar se agrupan en un único gran concepto que es el de metabolismo. El metabolismo es una de las palabras más incorrectamente pronunciadas en los gimnasios, a menudo vulgarizada y vacía de su significado real.Por metabolismo entendemos el conjunto de transformaciones químicas, físicas y biológicas que se llevan a cabo en el organismo para permitir el desarrollo de procesos vitales, se distingue específicamente en dos fases diferenciadas: anabolismo y catabolismo.
La asimilación es la fase anabólica y constructiva, que toma el nombre de anabolismo; esta fase consiste en la transformación continua de los alimentos en materia orgánica o en sustancias que posteriormente se pueden quemar para producir energía. La segunda fase, el catabolismo es la combustión de estas sustancias. , su degradación química y su eliminación del organismo mediante la excreción de orina, sudor y mediante la ventilación pulmonar que conduce a la eliminación del dióxido de carbono.
En la juventud prevalece la fase anabólica sobre la catabólica y hay "crecimiento; en la vejez prevalece la fase catabólica y en la edad madura hay, o al menos debería haber, un equilibrio entre las dos fases". Las diversas transformaciones y reacciones químicas que componen el metabolismo están de hecho conectadas a numerosos factores, solo piense que están vinculados a la presencia e intervención de al menos 25.000 enzimas diferentes (que son las descubiertas hasta la fecha pero hay otras por descubrir ) y cada uno de estos puede actuar solo en condiciones específicas, que son por ejemplo la presencia de catalizadores que los activan o un cierto valor de pH.
Un metabolismo normal asegura la constancia de las condiciones físico-químicas de los componentes del organismo, asegurando ese equilibrio, que toma el nombre de homeostasis, dado por ejemplo por la constancia de la composición química de los líquidos internos (especialmente la sangre) y por la temperatura de mantenimiento. La tasa metabólica basal es la cantidad mínima de energía que gasta un organismo en reposo y ayuno para sobrevivir manteniendo activos procesos básicos como la retención de temperatura, la actividad cardíaca, la respiración y la síntesis química.
El metabolismo corresponde a la intensidad de la respiración celular y por lo tanto se correlaciona con el consumo de oxígeno que se puede cuantificar con un equipo especial. Basado en el consumo de oxígeno y cálculos que tendrán en cuenta la edad, sexo, masa corporal magra (el peso de músculos solamente), el requerimiento de energía de un individuo se calcula para una "unidad de tiempo".
El metabolismo también está muy influenciado por las hormonas tiroideas.
Las hormonas tiroideas estimulan la actividad metabólica en general, influyendo en la morfogénesis y el crecimiento En caso de hipotiroidismo hay una disminución intensa del metabolismo basal y los síntomas son el descenso de la temperatura corporal, el descenso de la tensión arterial y la sensación de fatiga. En el caso del hipertiroidismo hay una fuerte aceleración del metabolismo; Las personas con hipertiroidismo son de hecho muy activas, duermen poco y son emocionalmente inestables.
Explicado de forma amplia el concepto de metabolismo es bastante claro que detrás de su funcionamiento está la causa de la consecución o no de los objetivos marcados.Si relacionamos el metabolismo con "entrenar en el gimnasio, descubrimos que cuando estamos entrenando estamos en medio de la segunda de las dos fases, la catabólica; en realidad somos sustancias químicas degradantes cuyos desechos serán expulsados a través del sudor ( lo que, contrariamente al pensamiento común, no es un indicador directo de pérdida de peso), orina y dióxido de carbono con la respiración: por lo tanto estamos quemando energía, estamos empobreciendo nuestro organismo, en la práctica estamos destruyendo y no construyendo. nuestro organismo comenzará la fase de restauración de los valores y una vez que nos hayamos nutrido, se producirá la fase anabólica, con la transformación de los alimentos en materia orgánica y en sustancias útiles para la restauración de los suministros energéticos. Si luego se da un descanso adecuado antes de otro entrenamiento entonces tendremos la tan buscada supercompensación, que no es más que la mejora de los valores previos al entrenamiento realizado. Por todas estas razones, es importante no excederse en las cargas y los tiempos de entrenamiento (el entrenamiento ideal se estima alrededor de una hora aproximadamente) y es igualmente importante dejar el intervalo de tiempo adecuado entre un entrenamiento y el siguiente. Solo así le daremos a nuestro cuerpo la oportunidad de "construirse" y mejorarse, pero este concepto, que parece estar dirigido solo a aquellos que buscan el crecimiento muscular, es válido para todos, independientemente del sexo, la edad y los objetivos establecidos. Aquí y solo aquí se hace cargo de la mano del instructor, con protocolos de entrenamiento diferenciados según la persona, sus necesidades de salud y finalmente los objetivos deseados.
Concluyo con una traducción simple: Fitness significa bienestar, los instructores tenemos la obligación de ayudar a las personas a sentirse mejor de lo que estaban antes de venir a nosotros y esto no solo en presencia de problemas evidentes (que luego, para ver bien, todos tiene sus problemas), pero incluso cuando no hay ninguno en la base, cualquier cosa que te haga sentir mejor puede definirse como una cura, incluso si no hay un punto de partida real; es por esta razón que he defendido la tesis de que:
EL FITNESS NO ES UN ASUNTO ESTÉTICO SINO TERAPÉUTICO.