¿No estás seguro de cómo servir huevos de forma alternativa? Tengo la solución adecuada para ti: crearemos una obra maestra en poco tiempo y obtendremos una clara de huevo blanda con una yema cremosa. ¡Prepara el huevo de nube conmigo!
Cédula de Identidad de la Receta
- 137.7 Kcal Calorías por ración
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Ingredientes
- 4 de huevos
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
Materiales necesitados
- Bandeja para hornear redonda
- Látigos eléctricos
- bol
- Papel de hornear
Preparación
- Primero, precaliente el horno a 180 ° C (modo: ventilado).
- Pelar los huevos y dividir las yemas de las claras. Recoge las claras en un bol, agrega un poco de sal y bátelas hasta que estén firmes con ayuda de la batidora eléctrica.
- Tome una cucharada de clara de huevo y transfiérala a un plato forrado con papel de horno: en el centro, haga una pequeña ranura.
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