¿El abecedario para empezar el día? Una ducha caliente, un dulce abrazo y un desayuno de campeones, sano, sabroso, rico en proteínas.Hoy vamos a preparar sabrosos panqueques con claras de huevo y yogur griego: receta que no te puedes perder.
Cédula de Identidad de la Receta
- 176.1 Kcal Calorías por ración
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Ingredientes
- 150 gr de clara de huevo
- 120 gramos de yogur griego
- 45 gramos de harina de arroz
- 1 pizca de sal
- unas gotas de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra para cocinar
- al gusto (la mermelada de frutos rojos también está bien) de mermelada de fresa
Materiales necesitados
- Sin sartén
- bol
- Látigo
- La báscula pesa la comida
Preparación
- En un bol, recoger las claras, añadir la sal y el yogur griego: mezclar con la batidora y añadir poco a poco la harina de arroz, hasta eliminar los grumos.
- Finalmente, agregue media cucharadita de bicarbonato de sodio y el jugo de medio limón.
