¿Estás buscando un sándwich relleno inusual pero apetitoso? Así que les puedo dar algunas ideas bastante buenas: un bocadillo de atún preparado con una curiosa combinación de ingredientes ¿Listo para una explosión de sabor encerrado en un solo bocadillo? ¡Receta que no debe perderse!
Video de la receta
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Cédula de Identidad de la Receta
- 142 Kcal Calorías por ración
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Ingredientes
- 130 g (3 rebanadas) de pan integral o sándwich
- 80 g de atún en aceite escurrido
- 80 g de yogur griego
- 1 cucharada de alcaparras
- 1 manojo de cohetes
- 30 g de zanahorias
- 50 g de salsa de guacamole
- 50 g de camarones
- 1 cucharadita de orégano
Materiales necesitados
- Cuchillo
- Propagar
- Cuencos de varios tamaños
- Cacerola pequeña
Preparación
- Tostar las rebanadas de pan en el horno a 180 ° C durante 5-6 minutos.
- Mientras tanto, prepara el relleno para la primera capa. Verter el atún en un bol y triturarlo con los dientes del tenedor, añadiendo el yogur griego y las alcaparras.
- Retirar la tostada del horno y rellenar con la salsa de atún y la rúcula.
La idea correcta
Es recomendable reservar una cucharada de salsa de atún: se utilizará para la segunda capa de relleno.- Ahora prepara la segunda capa. Unte la salsa de guacamole sobre la segunda rebanada de pan.
¿Cómo se hace la salsa de guacamole?
Esta salsa típica mexicana se prepara mezclando aguacate triturado con trozos de tomate, jugo de limón y una pizca de ajo, cilantro y pimienta negra.- Cocina los camarones pelados en agua hirviendo sin sal durante un par de minutos. Escúrrelos del agua de cocción y colócalos sobre la salsa de guacamole, termina con un puñado de zanahorias ralladas y una cucharadita de orégano.
- Unte la salsa de atún reservada sobre la tercera rebanada de pan. Prepara el sándwich y sírvelo.
Comentario de Alice - PersonalCooker
Llámalo sándwich ("todo" anglosajón ") o tramezzino (" todo "italiano"): no importa. El caso es que este bocadillo relleno es justo lo que necesitamos para tentar el paladar y despertar nuestros sentidos.Para una receta ligera, pruebe la ensalada de frijoles rojos y atún
.Valores nutricionales y salud Comentario sobre la receta
El Sanwich con Atún es un bocadillo con un "aporte energético medio. Es rico en carbohidratos complejos y aporta una cantidad menos importante de proteínas (muchas de las cuales tienen un alto valor biológico) y lípidos (principalmente insaturados)". El colesterol es bajo y la fibra está presente en una cantidad media. Es un preparado que puede combinarse con cualquier régimen nutricional, siempre que (en el caso de la TERAPIA nutricional) no se subestime la densidad calórica.La ración media de Sandwich de Atún puede alcanzar los 200-220g (280-310kcal), dependiendo de la comida en la que se contextualice.
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