Generalidad
El atún es una salsa condimentada pensada para el consumo en frío.
Es especialmente adecuado para acompañar recetas a base de carne: asados, sándwiches / sándwiches / sándwiches con huevo y / o salami (especialmente rellenos de jamón cocido, paleta, pavo o pollo asado, asado - ternera, salchichas, etc.), canapés. , verduras crudas y hervidas (coliflor, zanahorias, patatas, calabacines, cebollas, guisantes, nabos, etc.).
Notas sobre la receta
La salsa de atún se compone de pocos ingredientes y requiere un procedimiento bastante simple.
Hay dos versiones, muy populares y usadas: con mayonesa y con huevos duros.