Que es la Rosa Mosqueta
Rosa Mosqueta es un término genérico de origen español, con el que se indican algunas rosas silvestres; las principales especies son R. Moschata, R. Canina Y R. Englanteria o R. Rubiginosa, todos pertenecientes al género Rosado. Desde un punto de vista científico, hablar de Rosa Mosqueta por tanto, es un error bastante grave; sin embargo, con respecto a la notable similitud botánica (descripción, hábitat, etc.) que existe entre estas diferentes especies de rosas, es posible combinarlas todas en un solo grupo como indicación.
Usos
Se atribuyen numerosas propiedades cosméticas a las rosas almizcleras. En particular, el aceite extraído de las semillas de estas plantas parece tener un notable poder restaurador, elastizante y reparador de la piel, por lo que suele estar presente en la formulación de productos antiedad (antiarrugas) y como un agente preventivo para las estrías o queloides (cambios en las cicatrices).
Para profundizar el uso cosmético: Aceite de Rosa Moschata
Se puede obtener una infusión similar al té de los frutos de las rosas almizcleras; Muy popular en Europa, esta bebida (obtenida con frecuencia de las sobras de exprimir el aceite) se considera una fuente dietética saludable de vitamina C y pro vit A (una taza de té de rosa mosqueta debería proporcionar casi todo el requerimiento diario de ácido. ascórbico). No es casualidad que los extractos de rosa mosqueta se comercialicen a menudo como fuente natural de vitamina C. Sin embargo, cabe señalar que el ácido ascórbico podría ser biológicamente inactivo en el momento de su consumo, especialmente si esto ocurre en forma de té (debido a la procesos de oxidación, temperatura de infusión excesiva, etc.).
En fitoterapia, la bebida que se obtiene de los pétalos y flores de la rosa mosqueta posee propiedades astringentes.
En Chile, España y Argentina, la rosa mosqueta (importada de los españoles) se utiliza en la elaboración de mermeladas.
En Túnez, el llamado "agua natural de flores" se produce a partir de rosas almizcleras.
Gracias a la belleza de sus flores y al aroma que emanan, las rosas mosqueta son plantas ornamentales muy populares y apreciadas (los frutos también resisten durante toda la temporada de frío). En el jardín es aconsejable disponerlas en el lado sur, para que la fragancia de las flores se difunda al ambiente por medio de los vientos cálidos y húmedos.
Suplemento de Rosa Mosqueta
La porción de la planta utilizada en el comercio de complementos alimenticios viene dada por las semillas, en particular por el aceite que contienen.
Poco conservable y con mal sabor, el aceite de rosa mosqueta no se utiliza en la gastronomía tradicional italiana y se vende mayoritariamente en cápsulas de gelatina blanda.
Desde el punto de vista nutricional, el aceite de rosa mosqueta tiene un excelente perfil lipídico, de hecho, en el aceite predominan los ácidos grasos poliinsaturados; solo piense que alrededor del 80% del total está compuesto por ácidos grasos omega 6 y omega 3 (35% de ácido alfa linolénico y 45% de ácido linoleico).
La reducida capacidad de almacenamiento del aceite también se debe a la abundante presencia de ácidos grasos poliinsaturados.
En el interior, también hay varios antioxidantes naturales como la vitamina E, pro vit A (carotenoides) y sustancias fenólicas. La ingesta de fitoesteroles también es abundante.
El aceite de rosa mosqueta es un producto destinado a:
- mejorar el perfil lipídico (para la reducción de colesterol y triglicéridos, gracias a los ácidos grasos esenciales y fitoesteroles);
- mejorar la presión arterial (con respecto a la acción contrarrestante de omega 3 sobre la hipertensión arterial primaria);
- Reducir el estrés oxidativo (gracias a las vitaminas y los antioxidantes fenólicos).
La dosis recomendada de aceite de rosa mosqueta varía según la necesidad y la dieta general.
Breve descripción
Las rosas mosqueta son plantas originarias de Europa y Asia occidental. Estos son arbustos de hoja caduca de unos 2-3 m de altura y cubiertos con numerosas espinas en forma de gancho. Producen hojas pinnadas, de 5-9cm de largo, ovaladas, con borde dentado, cubiertas de plumón y con aroma a manzana.
Las flores de las rosas mosqueta son rosadas o blancas, tienen un diámetro de 1.8-3cm, tienen cinco pétalos y numerosos estambres de color amarillo (entre finales de primavera y mediados de verano). El fruto es globular, oblongo, rojo y de 1-2 cm de diámetro.
Curiosidad
En Australia, como muchas otras especies exóticas, la rosa mosqueta es un organismo invasor.
En Nueva Zelanda se considera una planta restringida; en Auckland, Canterbury y las regiones del sur están prohibidas su venta, propagación y distribución. El "Departamento de Conservación de Nueva Zelanda" clasifica las rosas mosqueta como "maleza ambiental" (dañina para el ecosistema local).
La rosa mosqueta también se considera una plaga en Sudáfrica, donde ya no se puede plantar ni propagar, ni por semillas ni por esquejes.
