Premisa
Las siguientes indicaciones son EXCLUSIVAMENTE informativas y no pretenden sustituir la opinión de profesionales como un médico, nutricionista o dietista, cuya intervención sea necesaria para la prescripción y composición de terapias alimentarias PERSONALIZADAS.
Dieta REGALO
GIFT Diet (acrónimo de: Graduality, Individuality, Flexibility and Tone) es un sistema acuñado por los doctores Attilio Speciani y Luca Speciani, útil para perseguir:
- Pérdida de peso en caso de sobrepeso
- La restauración de la condición metabólica óptima en caso de alteraciones inducidas por una mala alimentación o estilo de vida.
- La recuperación del equilibrio psicofísico.
En concreto, la dieta GIFT debe intervenir sobre todo a nivel de la regulación del metabolismo (mejor impacto de la insulina y preservación de la masa muscular) y la modulación del apetito (control hipotalámico); para ello, la dieta GIFT hace uso de algunos principios y reglas cardinales. que, combinados y mantenidos en el tiempo, deben garantizar el resultado; en resumen:
- Abolición del conteo de calorías
- Activación del metabolismo y preservación de la masa muscular con actividad física
- Introducción paulatina a la dieta
- Posibilidad de sustituir alimentos por equivalencias alimentarias
- Uso de carbohidratos de bajo índice glucémico ÚNICAMENTE
- Eliminación de alimentos procesados, poco saludables, ricos en conservantes y comida chatarra o comida chatarra
- Combinación de proteínas / carbohidratos para limitar el efecto rebote de la insulina
- Control del índice y carga glucémica
- Distribución calórica óptima de las comidas (disminuyendo a lo largo del día)
- Frutas y verduras gratis con la precaución de introducirlas al inicio de la comida
- Generoso suministro de agua y fibra dietética.
- Masticar largo
- Actividad física con preferencia por el esfuerzo aeróbico
- Control de intolerancias alimentarias (prueba DRIA) que, al desencadenar los mediadores de la inflamación, puede afectar negativamente la acción de la insulina (la solución es la rotación de los alimentos)
- Equilibrio psicofísico; La comida puede afectar el estado de ánimo, al igual que el estado de ánimo puede afectar la forma en que come. "DietaGIFT requiere una comprensión profunda y una eliminación activa de esta esclavitud".
La dieta GIFT recomienda siempre utilizar una cocción sencilla, sin glutamato de sodio, utilizando un poco de aceite de oliva virgen extra y, alternativamente, "crudo" el de una sola semilla prensada en frío; además, sugiere abolir los productos preenvasados, evitar azúcares añadidos y edulcorantes , use (especialmente en bocadillos) frutas frescas o bebidas sin azúcar o jugos de vegetales.
Además, la dieta GIFT sugiere consumir en cada comida: un alimento a base de carbohidratos de bajo índice glucémico (60 g secos), uno a base de proteínas (cuantitativamente del mismo tamaño que el plato. cocido a base de carbohidratos) y frutas y / o verduras (cuantitativamente del mismo tamaño que el plato cocido de carbohidratos).
Dieta REGALO: fortalezas y debilidades
La dieta GIFT es sin duda una forma sana y correcta de interpretar la terapia alimentaria, por otro lado, ciertamente no es la solución ideal para quienes tienen poca motivación para adelgazar; La dieta GIFT ofrece resultados graduales, constantes y menos estresantes ... pero para aquellos que NECESITAN una visualización rápida de la "primera pérdida de peso", esta progresión lenta podría ser contraproducente.
Suplementos útiles
Los complementos útiles para la dieta GIFT son los que ofrece Farmacias REGALO; con un toque de sarcasmo ... es posible comprender cuáles son las necesidades de integrar la oferta GIFT consultando uno de los puntos de venta relativos.
Dieta REGALO: ejemplo
¡ATENCIÓN! Lo que sigue es una interpretación personal de la dieta GIFT y no es un esquema elaborado o respaldado por el Dr. Speciani o colaboradores relacionados; Además, dado que es un sistema bastante diferente a los esquemas nutricionales hipocalóricos TRADICIONALES, en el escenario intentaré llegar a un compromiso entre el sistema de conteo de calorías y el GIFT para hacer más comprensible la estrategia desde todos los puntos de vista. vista y comparable al sistema de conteo "clásico".
- Empleado, camina 3 veces por semana durante 1 hora.
METRO.
42
174
16,7
Delgado
10,8
Normolineo
84,0
27,8
19,3
58,4
1556,8
Ligero, sí 1,55 AUS
2413,1
Ejemplo de dieta de REGALO - DÍA 1
Desayuno, aproximadamente 40% kcal TOT
Yogur de leche desnatada 2%
250 g, 140,0 kcal
miel
10g 30,4 kcal
Nueces secas
30 g, 183,6 kcal
Plátanos
200 g, 178,0 kcal
pan de centeno
50 g, 129,0 kcal
Refrigerio, aproximadamente 5% kcal TOT
kiwi
100 g, 61,0 kcal
Almuerzo, aproximadamente 35% kcal TOT
Pasta con salsa de tomate
Pasta de sémola de trigo integral
60 g, 194,4 kcal
Salsa de tomate
100 g, 24,0 kcal
Queso parmesano rallado
5 g, 19,6 kcal
Pechuga de pollo a la parrilla
Pechuga de pollo, solo carne
120 g, 132,0 kcal
Espinaca congelada
200g, 58.0 kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT
15 g, 135,0 kcal
Refrigerio, aproximadamente 5% kcal TOT
Naranjas
100 g, 63,0 kcal
Cena, aproximadamente 15% kcal TOT
Filete de lubina en una sartén
Lubina, varias especies
100 g, 97,0 kcal
Calabacín
200g 32,0 kcal
pan de centeno
50 g, 129,0 kcal
Aceite de cacahuete TOT
10 g, 88,4 kcal
Ejemplo de dieta de REGALO - DÍA 2
Desayuno, aproximadamente 40% kcal TOT
Yogur de leche desnatada 2%
250 g, 140,0 kcal
Miel
10g 30,4 kcal
Almendras
30 g, 172,5 kcal
Uva
250 g, 172,5 kcal
pan de centeno
50 g, 129,0 kcal
Refrigerio, aproximadamente 5% kcal TOT
Manzana, con cáscara
100 g, 52,0 kcal
Almuerzo, aproximadamente 35% kcal TOT
Arroz integral con zanahorias
Arroz integral, grano largo
60 g, 217,2 kcal
Zanahorias
100 g, 41,0 kcal
Queso parmesano rallado
5 g, 19,6 kcal
Pechuga de pavo a la plancha
Pechuga de pavo, solo carne
120 g, 133,2 kcal
Hinojo
200 g, 62,0 kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT
15 g, 135,0 kcal
Refrigerio, aproximadamente 5% kcal TOT
Peras
100 g, 58 kcal
Cena, aproximadamente 15% kcal TOT
Filete de atún a la plancha
Atún de aleta amarilla
100 g, 108,0 kcal
Acelga
200g 38.0kcal
pan de centeno
50 g, 129,0 kcal
Aceite de cacahuete TOT
10 g, 88,4 kcal
Ejemplo de dieta de REGALO - DÍA 3
Desayuno, aproximadamente 40% kcal TOT
Yogur de leche desnatada 2%
250 g, 140,0 kcal
Miel
10g 30,4 kcal
Avellanas
30 g, 188,4 kcal
Loti o caqui
200 g, 175,0 kcal
pan de centeno
50 g, 129,0 kcal
Refrigerio, aproximadamente 5% kcal TOT
kiwi
100 g, 61,0 kcal
Almuerzo, aproximadamente 35% kcal TOT
Frijoles y patatas hervidas
Frijoles secos
40 g, 124,4 kcal
Patatas
100 g, 77,0 kcal
Queso parmesano rallado
5 g, 19,6 kcal
Filete de ternera
Lomo de ternera
120 g, 139,2 kcal
Espárragos
200 g, 40,0 kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT
15 g, 135,0 kcal
Refrigerio, aproximadamente 5% kcal TOT
Clementina
100 g, 47,0 kcal
Cena, aproximadamente 15% kcal TOT
Bacalao al vapor
Filetes de bacalao atlántico
100 g, 82,0 kcal
Lechuga
100g 18,0 kcal
pan de centeno
50 g, 129,0 kcal
Aceite de maní TOT
10 g, 88,4 kcal
Ejemplo de dieta de REGALO - DÍA 4
Desayuno, aproximadamente 40% kcal TOT
Yogur de leche desnatada 2%
250 g, 140,0 kcal
Miel
10g 30,4 kcal
Nueces secas
30 g, 183,6 kcal
Plátanos
200 g, 178,0 kcal
pan de centeno
50 g, 129,0 kcal
Refrigerio, aproximadamente 5% kcal TOT
kiwi
100 g, 61,0 kcal
Almuerzo, aproximadamente 35% kcal TOT
Pasta de berenjena
Pasta de sémola de trigo integral
60 g, 194,4 kcal
Berenjena
100 g, 24,0 kcal
Queso parmesano rallado
5 g, 19,6 kcal
Pechuga de pollo a la parrilla
Pechuga de pollo, solo carne
120 g, 132,0 kcal
Espinaca congelada
200g, 58.0 kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT
15 g, 135,0 kcal
Refrigerio, aproximadamente 5% kcal TOT
Naranjas
100 g, 63,0 kcal
Cena, aproximadamente 15% kcal TOT
Filete de caballo
Caballo
100 g, 133,0 kcal
Endibia
200g 34,0 kcal
pan de centeno
50 g, 129,0 kcal
Aceite de cacahuete TOT
10 g, 88,4 kcal
Ejemplo de dieta de REGALO - DÍA 5
Desayuno, aproximadamente 40% kcal TOT
Yogur de leche desnatada 2%
250 g, 140,0 kcal
Miel
10g 30,4 kcal
Almendras
30 g, 172,5 kcal
Uva
250 g, 172,5 kcal
pan de centeno
50 g, 129,0 kcal
Refrigerio, aproximadamente 5% kcal TOT
Manzana, con cáscara
100 g, 52,0 kcal
Almuerzo, aproximadamente 35% kcal TOT
Arroz integral con setas
Arroz integral, grano largo
60 g, 217,2 kcal
Champiñones
100 g, 22,0 kcal
Queso parmesano rallado
5 g, 19,6 kcal
Pechuga de pavo a la plancha
Pechuga de pavo, solo carne
120 g, 133,2 kcal
Hinojo
200 g, 62,0 kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT
15 g, 135,0 kcal
Refrigerio, aproximadamente 5% kcal TOT
Peras
100 g, 58 kcal
Cena, aproximadamente 15% kcal TOT
Tortilla de clara de huevo
Clara de huevo de gallina
250 g, 120,0 kcal
Acelga
200g 38.0kcal
pan de centeno
50 g, 129,0 kcal
Aceite de cacahuete TOT
10 g, 88,4 kcal
Ejemplo de dieta de REGALO - DÍA 6
Desayuno, aproximadamente 40% kcal TOT
Yogur de leche desnatada 2%
250 g, 140,0 kcal
Miel
10g 30,4 kcal
Avellanas
30 g, 188,4 kcal
Loti o caqui
200 g, 175,0 kcal
pan de centeno
50 g, 129,0 kcal
Refrigerio, aproximadamente 5% kcal TOT
kiwi
100 g, 61,0 kcal
Almuerzo, aproximadamente 35% kcal TOT
Garbanzos y patatas hervidas
Garbanzos secos
40 g, 133,6 kcal
Patatas
100 g, 77,0 kcal
Queso parmesano rallado
5 g, 19,6 kcal
Filete de ternera
Lomo de ternera
120 g, 139,2 kcal
Espárragos
200 g, 40,0 kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT
15 g, 135,0 kcal
Refrigerio, aproximadamente 5% kcal TOT
Clementina
100 g, 47,0 kcal
Cena, aproximadamente 15% kcal TOT
Besugo a la plancha
Filetes de besugo
100 g, 90,0 kcal
Lechuga
100g 18,0 kcal
pan de centeno
50 g, 129,0 kcal
Aceite de cacahuete TOT
10 g, 88,4 kcal
Ejemplo de dieta de REGALO - DÍA 7
Desayuno, aproximadamente 40% kcal TOT
Yogur de leche desnatada 2%
250 g, 140,0 kcal
Miel
10g 30,4 kcal
Nueces secas
30 g, 183,6 kcal
Plátanos
200 g, 178,0 kcal
pan de centeno
50 g, 129,0 kcal
Refrigerio, aproximadamente 5% kcal TOT
kiwi
100 g, 61,0 kcal
Almuerzo, aproximadamente 35% kcal TOT
Pasta con pimientos
Pasta de sémola de trigo integral
60 g, 194,4 kcal
100 g, 22,0 kcal
5 g, 19,6 kcal
Pechuga de pollo a la parrilla
Pechuga de pollo, solo carne
120 g, 132,0 kcal
Espinaca congelada
200g, 58.0 kcal
Aceite de oliva virgen extra TOT
15 g, 135,0 kcal
Refrigerio, aproximadamente 5% kcal TOT
Clementina
100 g, 47,0 kcal
Cena, aproximadamente 15% kcal TOT
Pescado azul a la plancha
Tiburón azul, tiburón
100 g, 130,0 kcal
Calabacín
200g 32,0 kcal
pan de centeno
50 g, 129,0 kcal
Aceite de cacahuete TOT
10 g, 88,4 kcal