¿Pan terminado e invitados llegando? No hay problema: sorpréndalos preparándoles una "focaccia express" con pipas de girasol. La receta es muy fácil y ultrarrápida (sin levadura del horno).
Cédula de Identidad de la Receta
- 254.6 Kcal Calorías por ración
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Ingredientes
- 400 gr de harina tipo 1
- 300 ml de agua
- 8 gr de sal
- 8 gr de levadura para tartas saladas
- 50 gr de pipas de girasol
- 40 gr de aceite de oliva virgen extra
Materiales necesitados
- Sartén cuadrada de lado de 20 cm o redonda con un diámetro de 20 cm
- bol
- Cuchara de madera
- La báscula pesa la comida
Preparación
- La preparación es ultrarrápida, por lo que lo primero que hay que hacer es precalentar el horno a 200 ° C.
- En un bol, recoger la harina tipo 1 con la mitad de las semillas de girasol, la sal y el polvo de hornear (levadura instantánea). Vierta el agua y el aceite, luego mezcle con la cuchara: debe obtener una mezcla pegajosa y suave.