Por el Doctor Nicola Sacchi - Autor del libro: Drogas y dopaje en el deporte -
La creatina es sin duda uno de los suplementos más utilizados por los deportistas por su capacidad para incrementar el rendimiento en deportes con componentes anaeróbicos.
Sus efectos ya han sido probados durante mucho tiempo con numerosos estudios científicos.
La primera forma de creatina que se comercializó fue el monohidrato de creatina, que sin embargo presenta varios problemas: es poco absorbido por el músculo ya que se degrada a pH gástrico, poco soluble en agua y con mala absorción por las células musculares, a menos que se acompaña de azúcares de alto índice glucémico para explotar el transportador muscular.
Los deportistas que tienen un intestino sensible a la creatina o que no quieren tomar muchos carbohidratos simples estarán felices de saber que existen numerosas alternativas; de hecho, para muchas personas la retención de agua dada por la creatina asociada a los azúcares es un problema, un efecto secundario que es mejor Por estas razones, en los últimos años la investigación en el campo de los suplementos ha desarrollado nuevas formas de creatina, donde se une a otras moléculas que mejoran su absorción. Estas nuevas formulaciones de creatina se absorben más fácilmente en el intestino y en las células musculares, por lo que permiten obtener mayores resultados con dosis más bajas y con una menor ingesta de carbohidratos simples.En algunos casos estas moléculas, una vez que han ingresado al músculo, se separan de la creatina y aportan beneficios adicionales.
A continuación se muestra una descripción de estos nuevos productos.
Éster etílico de creatina
Técnicamente, este tipo de suplemento se denomina hidrocloruro de éster etílico de creatina, generalmente abreviado como éster de creatina o CEE, y en la práctica, esta sustancia se forma haciendo reaccionar una molécula de alcohol y un ácido particular con las moléculas de creatina.
El éster etílico de creatina es absorbido directamente por las células musculares, sin necesidad de la acción de la insulina y sin provocar hinchazón.
Por lo tanto, es una "excelente alternativa para aquellos que no quieren tomar demasiados carbohidratos simples y para aquellos que son propensos a sufrir malestar estomacal e hinchazón causada por" la suplementación con monohidrato de creatina. Simplemente tome 1-2 gramos de éster etílico de creatina antes y después de su entrenamiento, sin un ciclo de sobrecarga inicial.
Esta nueva molécula es virtualmente más estable y asimilable que cualquier otra forma de creatina. Estas propiedades derivan del hecho de que la molécula de creatina así modificada se vuelve extremadamente lipofílica (soluble en grasas); esto le permite atravesar fácilmente las membranas celulares y así llegar a los músculos donde actúa.
Una dosis efectiva ya es de 1,5 / 2 gramos y no requiere una fase de carga.
Kre-Alkalyn
Es "creatina tamponada", lo que significa que se procesa a un pH más alto y, por lo tanto, es menos ácida que la creatina normal. El efecto amortiguador evita que la creatina se descomponga en creatinina, un proceso que ocurre más rápidamente en un ambiente ácido. Aparentemente es posible interrumpir este proceso alterando el nivel de pH durante la producción de creatina. Disminuir o detener la transformación de creatina. En creatinina promueve una mayor absorción de creatina y le permite disminuir la dosis.
Aún no se han realizado ensayos clínicos con Kre-Alkalyn, pero según los informes empíricos, parece que esta sustancia puede brindar los mismos beneficios que el monohidrato de creatina, sin causar malestar estomacal o hinchazón. La dosis recomendada es de 1,5-3 gramos de Kre-Alkalyn antes y después del entrenamiento; no se recomienda fase de carga.
Éster metílico de creatina
Este tipo de creatina, también conocida como creatina metilada, es en cierto sentido similar al éster etílico de creatina, pero en este caso las moléculas de creatina están unidas a un grupo metilo formado por un átomo de carbono y tres átomos d "hidrógeno.
Este enlace evita que la creatina se descomponga durante el proceso de digestión y metabolización, favoreciendo su absorción por las células musculares.Se han expresado preocupaciones con respecto a los suplementos que contienen grupos metilo. La metilación permite que las sustancias pasen a través del tracto digestivo y se metabolicen en el hígado sin ser destruidas; por lo tanto, el éster metílico de creatina es más pesado para las células hepáticas.
Aunque el cuerpo puede absorber sustancias metiladas más fácilmente, los grupos metilo pueden dañar el hígado o ser hepatotóxicos. Algunos expertos creen que los suplementos metilados pueden agravar las afecciones hepáticas en personas que ya tienen una enfermedad hepática. Los culturistas que no tienen problemas hepáticos deben tener No hay problema en tomar la dosis recomendada, que es más baja que la de monohidrato de creatina: solo 1-2 gramos antes y después del entrenamiento.
Orotato de creatina
El ácido orótico puede elevar y mantener altos niveles de ATP dentro de la célula muscular, pero no solo: aumenta la capacidad de la célula para capturar glucosa (aumentando así las reservas de glucógeno disponible) y aumenta la formación de carnosina y ribosa. El aumento de las reservas de carnosina provoca un retraso de la fatiga muscular debido a la acumulación de ácido láctico. Los orotatos son sales minerales de vitamina B13 (ácido orótico). Son extremadamente efectivos como portadores de minerales, ya que el ácido orótico forma enlaces muy fuertes con ellos (orotato) que, al no ser atacados por el sistema digestivo, son capaces de transportar los minerales a las partes del cuerpo donde se requieren, llevando a a su absorción (que de otro modo sería alrededor del 3%) hasta el 60% - 80%. El ácido orótico tiene una gran importancia fisiológica porque es un producto intermedio en la biosíntesis de pirimidinas presentes en los nucleótidos de los ácidos nucleicos.
Este compuesto se propone como una creatina con una duración de acción más prolongada, debido a la actividad sinérgica entre las 2 sustancias asociadas. Sin embargo, es menos absorbible por el músculo que el EEC.
La dosis efectiva parece ser de 5 gramos.
Creatina enferma
El ácido málico es un intermediario del ciclo de Krebs, capaz de incrementar la disponibilidad de energía celular, gracias a esta nueva molécula aumenta la capacidad de la creatina para regenerar el ATP muscular. Otra característica del malato de creatina es que es mucho más soluble en agua que el monohidrato de creatina normal, disminuyendo así en gran medida los problemas asociados con la absorción entérica de este último. El ácido málico es un ácido natural presente en muchas frutas y verduras, y también está presente en el vino.Se utiliza en cosmética en cremas para la piel.La dosis de creatina malato recomendada por los fabricantes es de 5 gramos.
Alfaketoglutarato de creatina
Incluso el ácido alfa-cetogluárico es un intermedio del ciclo de krebs y por tanto esta creatina tiene propiedades similares a la anterior, con la ventaja de estabilizar mejor la molécula de creatina a pH gástrico, reduciendo así el porcentaje degradado por el estómago.
Creatina piruvato
El ácido pirúvico es un metabolito de la glucólisis. Es una sustancia también contenida en algunas frutas como la manzana. El piruvato mejora el transporte de glucosa al músculo y esto permite reducir la sensación de fatiga. La asociación de piruvato con creatina parece ser cuál mejora significativamente el efecto de las dos sustancias tomadas individualmente, aunque aún no está claro cómo La dosis recomendada por los fabricantes es de 2 gramos.
Conclusiones
El monohidrato de creatina puede ofrecer enormes beneficios a los culturistas, sobre todo porque se han resuelto algunas complicaciones relacionadas con las primeras formulaciones de esta sustancia. Las últimas investigaciones y avances tecnológicos están ayudando a los científicos a encontrar nuevos tipos de creatina aún más efectivos. Los atletas que ya se han beneficiado de la ingesta de monohidrato de creatina deben probar estos nuevos productos para ver si se pueden lograr resultados aún más satisfactorios. De hecho, a pesar de las buenas premisas teóricas, dada la falta o ausencia total de ensayos clínicos destacables e independientes, es difícil expresar una opinión científica sobre la efectividad real de las nuevas formas de creatina.