Aproximadamente 100% de proteína de intercambio iónico - Anderson
PROTEÍNA DE INTERCAMBIO IÓNICO 100% - ANDERSON
Complemento alimenticio de aislado de proteína de suero de intercambio iónico
FORMATO
Paquete de 750 gr
COMPOSICIÓN
Aislado de proteína de suero de intercambio iónico:
Análisis promedio (sabor a cacao)
Por 100 g
Por dosis diaria (30 g)
Valor energético
382,5 Kcal / 1591,2 Kj
114,7 Kcal / 477,3 Kj
Proteína (s.s) *
98,5 g
29,5 g
93,5 g
28 g
4,0 %
1,2 %
Carbohidratos
1 g
0,3 g
gordo
0,5 g
0,15 g
Por 100 g
Por dosis diaria (30 g)
L-cisteína
2,5 g
0,75 g
L-arginina
2,4 g
0,72 g
L-tirosina
2,9 g
0,87 g
L-alanina
5,6 g
1,68 g
L-prolina
6,4 g
1,92 g
L-glicina
1,6 g
0,48 g
Ácido L-glutámico
18,8 g
5,64 g
Ácido L-aspártico
10 g
3,0 g
L-Serina
5,1 g
1,53 g
L-treonina
7,1 g
2,13 g
L-Valina
6,2 g
1,86 g
L-metionina
2,4 g
0,72 g
L-isoleucina
6,6 g
1,98 g
L-leucina
11,3 g
3,39 g
L-fenilalanina
3,3 g
0,99 g
L-lisina
9,7 g
2,91 g
L-Histidina
2,5 g
0,75 g
L-triptófano
1,7 g
0,51 g
L-taurina
-
-
Características del producto 100% proteína de intercambio iónico - Anderson
Las proteínas en cuestión se obtienen mediante un proceso conocido como cromatografía de intercambio iónico. Este procedimiento de laboratorio permite separar los distintos productos en función de su carga neta, garantizando la posibilidad de obtener un producto de alta calidad con una titulación de proteínas superior al 90%. La baja proporción de grasas y especialmente azúcares, como la lactosa, hace que las proteínas de intercambio iónico sean más adecuadas para las personas con intolerancia a la lactosa. El método de producción, sin embargo, afecta significativamente la composición proteica del producto, reduciendo la cantidad de inmunoglobulinas y lactoferrina, a favor del componente bettalactoglobulina. En este sentido, la composición promedio de proteínas y aminoácidos se muestra en la tabla.
75 %
GMP
12 %
Alfalactoalbuminas
6 %
IgG
2 %
BSA
1 %
Lactoferrina
1 %
Esencial
48,30 g
No esencial
57,80 g
Ramificado
24,10 g
Glucogénico
26,00 g
Proteína de suero - palabra de origen anglosajón que se utiliza para indicar proteínas de suero, que a pesar de la similitud del término, deben distinguirse de las proteínas de la leche, que constan de 80% de caseína y se caracterizan por un espectro digestivo y de absorción bastante diferente, que inevitablemente influye en su biológico De hecho, un estudio reciente fue muy importante, que además de definir el momento de la digestión y la absorción, observó cómo las caseínas pueden afectar significativamente la función muscular, evitando la degradación de las fibras y cómo las proteínas del suero pueden mejorar significativamente la fase anabólica después hacer ejercicio, contribuyendo a la síntesis de proteínas musculares más del doble en comparación con la de las caseínas. Una cinética de absorción sima, hacen de Whey el complemento proteico más utilizado en la práctica deportiva. Este éxito, sin embargo, no se debe exclusivamente a las propiedades mencionadas, sino sobre todo a su efecto sobre la composición corporal y, en particular, sobre el metabolismo muscular.
Varios estudios, y mucha experiencia en el campo, han demostrado cómo este producto puede garantizar un aumento significativo de los diámetros musculares y un marcado aumento de la masa muscular; todo ello, sin embargo, sólo con la condición de que vaya acompañado de un ejercicio físico debidamente planificado. Este efecto "macroscópico" se ha correlacionado con una serie de eventos que tienen lugar a nivel celular, y que ven la participación de vías complejas de transducción de señales y otras tantas vías metabólicas complejas. La activación de los factores de transcripción necesarios para promover la síntesis de proteínas, una secreción de insulina particularmente evidente unos 40 minutos después de la ingesta, y la inhibición de los procesos de proteólisis, representan solo algunas de las vías bioquímicas responsables del proceso de hipertrofia muscular, que acompaña al mismo tiempo. la restauración de las reservas de glucógeno muscular.
Al efecto hipertrófico, que parece apoyado no solo por pura evidencia experimental, sino también por sutiles mecanismos biológicos, hay otros que aún no han encontrado la misma unanimidad de juicios. De hecho, la mayoría de los efectos posteriores, aunque documentados por varios estudios, generalmente son desmentidos por los más recientes, como también es el caso de muchos otros suplementos. Esta gran incertidumbre de resultados, en parte debido a una "variabilidad intrínseca de la especie humana, impide el uso de estos productos también para otras aplicaciones potenciales . Más precisamente, entre los roles tan discutidos encontramos:
- Papel mioprotector: destacado por algunos estudios a través de la reducción de algunos marcadores de daño muscular, como las enzimas creatininasa y láctica deshidrogenasa;
- Función osteoprotectora: mediada tanto por la síntesis de colágeno y glucoproteínas, esenciales en el soporte de la matriz ósea, como por el "efecto inductor sobre" IGF1, un factor de crecimiento con funcionalidad osteotrófica;
- Función ergogénica: garantizada tanto por la producción de glucosa por los aminoácidos gluconeogenéticos, como por la acción de los BCAA en la prevención del catabolismo muscular durante la actividad física intensa;
- Papel sistémico: destacado sobre todo en individuos obesos, con una marcada mejora de los niveles plasmáticos de colesterol LDL y triglicéridos;
- Papel inmunoprotector: asociado tanto al aumento de la síntesis de glutatión, un tripéptido importante con fuertes funciones antioxidantes, como al papel de la glutamina, que ejerce una acción trófica contra células de alto recambio, como las del sistema inmunológico. Esta propiedad se vuelve particularmente evidente no solo en ciertas condiciones patológicas, sino también en aquellos casos de sobreentrenamiento caracterizado por una disminución de las capacidades inmunológicas del cuerpo.
Instrucciones de uso recomendadas por la empresa - Proteína de intercambio iónico 100% - Anderson
Mezclar 3 cucharadas = 30 g de producto con 80 ml de agua mineral u otro líquido de su elección. Tome una porción al día de las comidas principales.
Instrucciones de uso en deportes 100% proteína de intercambio iónico - Anderson
Aunque todas las empresas proponen generalmente una dosis entre 15 y 30 gramos por día, no es absolutamente posible definir a priori una cuota válida para todos y además eficaz. Para que la integración con las proteínas del suero garantice los beneficios enumerados anteriormente, de hecho es necesario que se establezca partiendo de la situación atlética, nutricional y fisiológica del deportista. De hecho, el requerimiento promedio de proteína estimado para un individuo sano (igual a 1.2 gr / kg / día) puede elevarse al doble en los atletas de resistencia, quienes inevitablemente necesitan protocolos complementarios diferentes a los que entrenan amateur. Esta necesidad es fundamental no solo para optimizar la suplementación, sino sobre todo para evitar los molestos efectos secundarios que pueden derivarse de una dieta desequilibrada en cuanto a proteínas.
Teniendo en cuenta estos supuestos, sería recomendable:
- La ingesta post-ejercicio con Carbohidratos en una proporción de 1: 3, para maximizar la resíntesis de glucógeno y estimular el anabolismo proteico;
- La ingesta en el pre entrenamiento acompañada de carbohidratos, para apoyar energéticamente al organismo durante la ejecución.
- Tomarlo en ayunas.
Releyendo los diversos artículos en la literatura, también aparecen nuevos protocolos complementarios, aunque poco probados, que destacan un beneficio particular en términos de aumento de la masa magra, dividiendo la porción de proteína complementaria en varias ingestas diarias de aproximadamente 10 gramos.
Synergy - 100% proteína de intercambio iónico - Anderson
Proteínas + antioxidantes: la asociación de antioxidantes parece potenciar el efecto protector de las proteínas durante la actividad física intensa.
Proteínas + CHO: parece ser la combinación más efectiva de todas. En la precompetencia, combinados adecuadamente y eligiendo la fuente más adecuada, los carbohidratos pueden apoyar el rendimiento y mejorar las propiedades energéticas del músculo; en el post-entrenamiento, sin embargo , pueden optimizar el proceso de recuperación y crecimiento.
Proteínas + Creatina: siempre combinados con carbohidratos, tomados en el post ejercicio, parecen mejorar el aumento de masa magra, aunque no todos los estudios coinciden.
Efectos secundarios 100% proteína de intercambio iónico - Anderson
Se conocen los efectos secundarios a largo plazo de una dieta demasiado rica en proteínas o aminoácidos; daño renal, deshidratación inducida por aumento de secreción urinaria, sufrimiento hepático o renal, alteraciones lipidémicas y patologías asociadas relacionadas, acidosis tisular y desmineralización ósea, son solo algunas de las consecuencias de una dieta desequilibrada a lo largo del tiempo. Entre los efectos nocivos derivados de una dieta demasiado rica en proteínas, está ciertamente también el aumento de tejido adiposo inducido por la compleja encrucijada metabólica responsable de la coordinación energético-funcional del organismo.
Precauciones de uso 100% proteína de intercambio iónico - Anderson
El producto está contraindicado en casos de patología renal o hepática, enfermedad cardiovascular y / o hipertensión, alergias y enfermedades autoinmunes, durante el embarazo, durante la lactancia, menores de 12 años y en adolescentes aún no formadas.
En caso de uso prolongado (más de 6/8 semanas) es necesaria la opinión del médico.
Este artículo, elaborado sobre la relectura crítica de artículos científicos, textos universitarios y práctica común, tiene carácter meramente informativo y, por tanto, no tiene valor de prescripción médica. Por lo tanto, siempre es necesario consultar a su médico, nutricionista o farmacéutico antes de emprender el uso de cualquier suplemento.. Obtenga más información sobre el análisis crítico de la proteína de intercambio iónico 100% - Anderson.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. Junio de 2004; 14: 255-71.
Efecto de una mezcla de aminoácidos, proteínas y carbohidratos sobre el balance neto de proteínas musculares después del ejercicio de resistencia.Borsheim E, Aarsland A, Wolfe RR.
Los niveles de síntesis de proteínas aumentan al asociar proteínas post-entrenamiento con CHO.
Diabetes Metab Res Rev.2007 julio; 23: 378-85.
Tessari P, Kiwanuka E, Cristini M, Zaramella M, Enslen M, Zurlo C, García-Rodenas C.
Efectos de una suplementación combinada de aminoácidos esenciales / carbohidratos sobre la masa muscular, la arquitectura y la fuerza máxima después de un entrenamiento de carga pesada.
Vieillevoye S, Poortmans JR, Duchateau J, Carpentier A.
Eur J Appl Physiol. 3 de junio de 2010 [Publicación electrónica antes de la impresión]
Efectos del aislado de proteína de suero sobre la composición corporal, lípidos, insulina y glucosa en personas con sobrepeso y obesidad.
Pal S, Ellis V, Dhaliwal S.
Br J Nutr. 2010 9 de abril: 1-8. [Publicación electrónica antes de la impresión]
Efecto de proteínas / aminoácidos esenciales y entrenamiento de resistencia sobre la hipertrofia del músculo esquelético: un caso para la proteína de suero.
Hulmi JJ, Lockwood CM, Stout JR.
Nutr Metab (Lond). 17 de junio de 2010; 7:51. [Publicación electrónica antes de la impresión]
La ingesta de proteínas en el momento oportuno aumenta el gasto energético 24 h después del entrenamiento de resistencia.
Hackney KJ, Bruenger AJ, Lemmer JT.
Ejercicio Deportivo Med Sci. Mayo de 2010; 42: 998-1003.
La suplementación con carbohidratos más hidrolizados de proteína de suero después del ejercicio aumenta el nivel de glucógeno del músculo esquelético en ratas.
Morifuji M, Kanda A, Koga J, Kawanaka K, Higuchi M.
Aminoácidos. Abril de 2010; 38: 1109-15. Epub 2009 11 de julio.
Los efectos de la suplementación con creatina y proteína de suero sobre la composición corporal en hombres de 48 a 72 años durante el entrenamiento de resistencia.
Eliot KA, Knehans AW, Bemben DA, Witten MS, Carter J, Bemben MG.
J Nutr Health Envejecimiento. Marzo de 2008; 12: 208-12.
La suplementación con un hidrolizado de proteína de suero mejora la recuperación de la capacidad de generar fuerza muscular después de un ejercicio excéntrico.
Buckley JD, Thomson RL, Coates AM, Howe PR, DeNichilo MO, Rowney MK.
J Sci Med Sport. Enero de 2010; 13: 178-81. Publicación electrónica del 2 de septiembre de 2008.
Efecto de la ingestión de proteínas sobre el gasto energético y la utilización de sustratos después del ejercicio en mujeres de mediana edad.
Benton MJ, Departamento de Policía de Swan.
Int J Sport Nutr Exerc Metab. Diciembre de 2007; 17: 544-55.
Impacto de diferentes fuentes de proteínas y una fórmula nutricional que contiene creatina después de 12 semanas de entrenamiento de resistencia.
Kerksick CM, Rasmussen C, Lancaster S, Starks M, Smith P, Melton C, Greenwood M, Almada A, Kreider R.
Nutrición. Septiembre de 2007; 23: 647-56.
Efectos del entrenamiento de resistencia y la suplementación con proteínas sobre el recambio óseo en mujeres adultas jóvenes.
Mullins NM, Sinning WE.
Nutr Metab (Lond). 2005 17 de agosto; 2:19.
J Trop Pediatr. Febrero de 2006; 52: 34-8. Publicación electrónica del 13 de julio de 2005.
Moreno YF, Sgarbieri VC, da Silva MN, Toro AA, Vilela MM.
La proteína de suero de leche disminuye la producción de radicales libres de oxígeno en un modelo murino de miocardiopatía crónica por sobrecarga de hierro.
Bartfay WJ, Davis MT, Medves JM, Lugowski S.
Can J Cardiol. Septiembre de 2003; 19: 1163-8.
Efectos de la suplementación con leucina y proteína de suero durante ocho semanas de entrenamiento de resistencia unilateral.
Coburn JW, Housh DJ, Housh TJ, Malek MH, Beck TW, Cramer JT, Johnson GO, Donlin PE.
J Strength Cond Res. Mayo de 2006; 20: 284-91.
Índices sistémicos de daño del músculo esquelético y recuperación de la función muscular después del ejercicio: efecto de la ingesta combinada de carbohidratos y proteínas.
Betts JA, Toone RJ, Stokes KA, Thompson D.
Appl Physiol Nutr Metab. Agosto de 2009; 34: 773-84.
nt J Sport Nutr Exerc Metab. Febrero de 2009; 19: 79-96.
Cornish SM, Candow DG, Jantz NT, Chilibeck PD, Little JP, Forbes S, Abeysekara S, Zello GA.
Facultad de Kinesiología, Universidad de Saskatchewan, Saskatoon, SK, Canadá.
utr Res. Octubre de 2008; 28: 651-8.
Katsanos CS, Chinkes DL, Paddon-Jones D, Zhang XJ, Aarsland A, Wolfe RR.
Ingestión de hidrolizado de suero, caseína o aislado de proteína de soja: efectos sobre la síntesis de proteínas musculares mixtas en reposo y después del ejercicio de resistencia en hombres jóvenes.
Tang JE, Moore DR, Kujbida GW, Tarnopolsky MA, Phillips SM.
J Appl Physiol. Septiembre de 2009; 107: 987-92. Epub 2009 9 de julio.
El efecto de la proteína de suero bovino sobre la formación de hueso ectópico en ratas jóvenes en crecimiento.
Kelly O, Cusack S, Cashman KD.
Br J Nutr. Septiembre de 2003; 90: 557-64.
La suplementación con calostro bovino durante el entrenamiento de carrera de resistencia mejora la recuperación, pero no el rendimiento.
Buckley JD, Abbott MJ, Brinkworth GD, Whyte PB.
J Sci Med Sport. Junio de 2002; 5: 65-79.
Efecto del calostro bovino sobre el rendimiento del ejercicio anaeróbico y el factor de crecimiento plasmático similar a la insulina I.
Buckley JD, Brinkworth GD, Abbott MJ.
J Sports Sci. Julio de 2003; 21: 577-88.
