Editado por Dr. Simone Losi
El primer paso para poder organizar un programa de entrenamiento verdaderamente personalizado, y una "dieta adecuada, es el conocimiento objetivo de la composición corporal".
La plicometría, que se basa en el uso de un medidor de piel a través del cual se extrapola el porcentaje de masa grasa del sujeto, tiene un límite muy significativo: supone que el sujeto está bien hidratado, es decir, que tiene un porcentaje de agua corporal total. del 60% ¡De lo contrario, todos los valores que salen de la prueba no son fiables!
Esto significa, en la práctica, que si no conocemos a priori el estado de hidratación del cliente, corremos el riesgo de cometer errores graves de evaluación porque, si por casualidad el sujeto está deshidratado (pero no lo sabemos), todos los valores de la la plicometría no sería confiable.
Para conocer el estado de hidratación de la persona, es necesario utilizar un instrumento que "mida" el agua corporal. Entre las diversas posibilidades, el BIA es sin duda el método más fácil de usar y menos invasivo para el entrenador personal.
En pocos minutos esta herramienta brinda al técnico la posibilidad de conocer, además del estado de hidratación, una serie de valores fundamentales para luego poder proponer un correcto entrenamiento y una adecuada "dieta, tanto desde un punto de vista cualitativo". y un punto de vista cuantitativo.
Como se puede ver en la figura del lateral, se hace que el sujeto se acueste y mediante la colocación de 4 electrodos, dos en la mano y dos en el pie, se mide la resistencia y reactancia de su cuerpo.
Estos dos valores se insertarán luego en el software suministrado, gracias a lo cual se extrapolarán una serie de datos que a continuación explicaré en detalle.
BCM: (MASA CELULAR): es el componente metabólicamente activo del organismo.
Cada persona tiene un BCM mínimo por debajo del cual no se recomienda bajar, debido a una disminución tanto de la masa muscular magra como del metabolismo.
Es el valor fundamental que debe ser monitoreado en el tiempo, y que nos permite entender si la persona está desnutrida y sobreentrenada.
TBW: (AGUA CORPORAL TOTAL): es el componente mayoritario del organismo, por esta razón la determinación correcta constituye la base para estimar los parámetros de aptitud física. Si el agua está en la norma todos los parámetros medidos por el BIA serán confiable, por lo tanto, en consecuencia, también la plicometría será correcta.
BCMI: (ÍNDICE DE MASA CELULAR CORPORAL): es la relación entre el BCM Y la ALTURA del sujeto, indica el estado nutricional del sujeto.
Los valores inferiores a 8 para las mujeres y 10 para los hombres indican desnutrición.
PA: (ÁNGULO DE FASE): mide la relación entre resistencia y reactancia.
En una persona sana este valor está entre 6 y 7 grados. Los valores por debajo de 5 grados indican una ruptura de las membranas celulares o una acumulación de fluidos extracelulares (retención de agua).
Valores alrededor de 10 grados indican deshidratación severa o BCM más alta de lo normal, como en el caso de los atletas profesionales.
NA / P: (INTERCAMBIO DE SODIO Y POTASIO): es un valor muy importante que indica si la celda está funcionando correctamente o no. El valor ideal es una proporción de uno a uno de sodio a potasio.
Si el valor sube a 1,6 significa que ha entrado en la célula un 60% más de sodio, por lo que estamos en presencia de una fuerte retención de agua (hiperhidratación) y desnutrición proteica.
Si el valor baja a 0,6 estamos en presencia de deshidratación severa y desnutrición energética (es necesario aumentar las calorías diarias).
Además de estos valores, el BIA es capaz de medir el Metabolismo Basal, que está directamente relacionado con la cantidad de BCM del sujeto, el agua intra y extracelular y la relación entre la masa intra y extracelular.
Como ves, esta herramienta altamente profesional permite al Personal Trainer conocer, incluso antes de proponer un esquema de entrenamiento, una serie de datos muy importantes, y poder distinguir un sujeto que tiende a estresar de uno con una buena masa celular, en lugar de una persona deshidratada, una en retención de agua.
Estos valores entonces, por supuesto, tendrán que verificarse a lo largo del tiempo, pero la gran ventaja de tener una herramienta como el BIA es que permite no cometer errores groseros en la evaluación del sujeto, ya que puedo dosificar inmediatamente. mi entrenamiento y mi dieta de acuerdo a la situación "real" del sujeto, luego propongo entrenamientos verdaderamente personalizados tanto en términos de intensidad como de duración.
Evidentemente es una máquina que tiene cierto tipo de coste, pero si quieres ofrecer a tus clientes lo mejor en cuanto a valoración de la composición corporal, la BIA responde plenamente a este concepto.
