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- Defender la mucosa de bacterias patógenas (antagonismo biológico)
- Produce vitaminas y otras moléculas útiles.
- Optimiza la funcionalidad del colon (reducción del pH fecal).
No todas las bacterias pueden definirse como "fisiológicas", al igual que no todos los alimentos que contienen microorganismos pueden definirse como probióticos; Las características de un suplemento alimenticio o probiótico son: compatibilidad con el intestino, resistencia al pH gástrico, inocuidad y salubridad.
, recordamos: acidophiluscasei, johnsonii, reuteri, rhamnosus, salivarius, plantarum, crispatus. es particularmente rico y variado. La ventaja de tal condición es una "AMPLIA POSIBILIDAD" D "DE COMPRA, por otro lado, la elección de un probiótico sobre otro se vuelve cada vez más compleja y DISPERSIVA.
El consumidor no siempre tiene los conocimientos técnicos para distinguir un producto cualitativamente mejor de otro más pobre, en este sentido, las características deseables de un probiótico de buena calidad se ilustrarán a continuación.