El término receta no es casual: como la variante culinaria está formada por varios ingredientes estudiados en las dosis, funciones y combinaciones de sabores, incluso la mejor receta para el tratamiento de la celulitis consta de varias intervenciones, ciertamente no aleatorias pero también cuidadosamente consideradas. relación con las características del individuo.
ShutterstockSiguiendo perturbando la “analogía culinaria, hay quienes creen que las mejores recetas son las de nuestros abuelos, porque se preparan con ingredientes sencillos, baratos y genuinos; Del mismo modo, incluso la receta para el tratamiento de la celulitis puede ser mucho más simple y más barata de lo que uno podría pensar: la dieta y la actividad física representan una combinación ganadora, el núcleo de todo tratamiento anticelulítico; Lástima que esta receta no sea muy atractiva para los perezosos, que buscan constantemente soluciones innovadoras y menos fatigosas con el riesgo de convertirse en "pollos a desplumar" desde el punto de vista comercial.
Así que intentemos entender, en primer lugar, qué es la celulitis.
subcutánea, o la "hipodermis. Dado que también es una alteración patológica del intercambio agua-plasma entre los capilares y el tejido intersticial, la celulitis se ha denominado mejor como paniculopatía edematosa-fibro-esclerótica. Es claro para los lectores que la celulitis, en sí misma, no representa un riesgo para la salud del organismo, sin embargo su aparición prematura, excesiva o mal localizada puede indicar un síntoma claro de desequilibrio homeostático entre los fluidos intersticiales de la hipodermis y el plasma sanguíneo. .Como se anticipó, la celulitis (al contrario de lo que pueden mencionar ciertos anuncios de televisión) generalmente NO es un fenómeno patológico, incluso si su presencia puede estar relacionada con el estilo de vida del usuario (80-95% de las mujeres) y puede mejorar (o empeorar)) mediante la modificación de los hábitos alimentarios y el aumento de la actividad física.Para evitar dudas, me gustaría aclarar que los márgenes de mejora de la celulitis son a menudo insignificantes, así como inversamente proporcionales a la predisposición subjetiva, mientras que (rara vez) puede suceder que las niñas desreguladas y un poco perezosas se beneficien enormemente al seguir una pocos consejos dietéticos y mudanza más de lo estrictamente necesario.
La celulitis afecta principalmente a mujeres con conformación ginoide (en forma de pera) y se localiza especialmente en las zonas de las caderas y muslos. La celulitis es claramente visible en personas con problemas de sobrepeso y obesidad, pero muchas veces no perdona ni a los más "delgados".
La aparición de la celulitis está relacionada con diversos factores patogénicos o predisponentes; el mecanismo de aparición de la celulitis es atribuible a la alteración estructural citológica de las células adiposas (grasas), que liberan triglicéridos y solutos citoplasmáticos, aumentando la osmolaridad de los fluidos circundantes; esto determina la recuperación de líquidos del plasma capilar y la deformación histológica del retículo de soporte adiposo. Evidentemente, algunas patologías sistémicas y la acción colateral de diversas terapias farmacológicas participan en la formación de la celulitis.
A menudo nos preguntamos por qué la celulitis empeora con los años; las respuestas son básicamente 3:
- La celulitis se genera (probablemente) por la alteración de la microcirculación que tiende a agravarse con los años
- La celulitis es un proceso degenerativo perpetuo que empeora al empeorar; la liberación de solutos y triglicéridos en el tejido intersticial contribuye a la recuperación continua de agua y a la liberación de algunos mediadores inflamatorios (con efecto edematoso)
- La edad avanzada suele empeorar el estilo de vida de los sujetos.
La actividad aeróbica de media y baja intensidad permite reactivar eficazmente toda la circulación corporal, por tanto también la de la hipodermis; promueve la sudoración facilitando la expulsión de toxinas pero sobre todo de sodio (Na) responsable de la retención de agua en los tejidos, además, promueve la eliminación de los triglicéridos adiposos, por lo tanto también de los contenidos en los tejidos afectados por la celulitis.
Sin embargo, es muy importante no "excederse" con el volumen de actividad aeróbica, ya que el organismo sometido a un estímulo muy prolongado reacciona secretando cortisol, la hormona principal responsable de la retención de agua; para no correr riesgos, corra despacio o caminar rápidamente 40 "4 veces a la semana debería ser más que suficiente. Evidentemente, estas indicaciones se subordinan a los gustos personales; correr puede ser reemplazado por natación, piragüismo, ciclismo, remo, marcha nórdica u otras actividades aeróbicas.
Al mismo tiempo, la "actividad anaeróbica de la fuerza (construcción del cuerpo para ser claros), induce grandes movimientos de sangre dentro y fuera de los músculos involucrados. Este efecto también involucra a los tejidos circundantes y en un primer análisis puede parecer contraproducente; sin embargo, en mi opinión, es un excelente método de "lavar" los intersticios; todos los solutos y triglicéridos liberados por la cito-lisis de la celulitis tienen así la posibilidad de ser diluidos, reabsorbidos o en cualquier caso metabolizados. Además, el aumento de masa muscular favorece el mantenimiento de un metabolismo basal activo y una excelente aptitud muscular.
Para más información: Celulitis: ¿cuál es la actividad física más adecuada?Finalmente, pasemos al núcleo duro de la celulitis: la nutrición. Comer y beber correctamente es muy importante; en primer lugar, es recomendable eliminar todas las bebidas alcohólicas excepto (solo si se desea) 1 (o mejor ½) copa de vino. rojo a diario. Al mismo tiempo es aconsejable cuidar la hidratación asegurándose de beber al menos 2 o 3 litros de agua al día (1-1,5ml por kcal consumida) y, pudiendo elegir, utilizar (salvo especial necesita) un "agua de bajo residuo" fijo u oligomineral. Esto se debe a que la mala hidratación del cuerpo limita en gran medida la filtración renal favoreciendo el estancamiento de los solutos en sangre (incluidas las toxinas y moléculas no deseadas) y los fluidos intersticiales. También es FUNDAMENTAL limitar el sodio en la dieta, ambos AÑADIDOS y contenidos en alimentos en conserva (carnes en bolsas y saladas, legumbres y verduras en salmuera, atún en conserva, etc.); esto permite limitar el aumento de la osmolaridad sanguínea e intersticial. No solo eso, muchos profesionales recomiendan limitar la acidificación de la sangre prefiriendo alimentos alcalinizantes, aunque honestamente no creo que esto pueda tener un impacto significativo, ya que nuestro cuerpo (fisiológicamente) es perfectamente capaz de amortiguar los cambios en el pH sanguíneo. Por último, pero no menos importante, el equilibrio de los macronutrientes introducidos; Es fundamental suministrar correctamente los lípidos, carbohidratos y proteínas, pero sobre todo, es mejor evitar el aumento de la glucemia más allá de la norma. Este fenómeno, inducido sobre todo por las porciones excesivas de alimentos refinados con predominio de carbohidratos, provoca un aumento en la osmolaridad sanguínea posprandial y estimula fuertemente la insulina. La estimulación excesiva de esta hormona anabólica (especialmente en momentos inapropiados) promueve el depósito de moléculas de energía en los tejidos, favoreciendo la retención de agua; sin embargo, es un fenómeno transitorio que, si NO repetida y prolongada, tiende a reequilibrarse de forma independiente.
Para más información: Dieta y celulitis Para más información: Ejemplo de dieta anticelulíticaTratar la celulitis es una operación muy difícil que muchas veces no da los resultados deseados; Garantizar una dieta correcta asociada a la actividad física y motora adecuada representa la única terapia básica verdaderamente eficaz y económica para la prevención y mejora de la paniculopatía edematosa-fibroesclerótica..
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