Colesterol y triglicéridos

¿Qué son el colesterol y los triglicéridos?

El colesterol y los triglicéridos son dos tipos de lípidos muy importantes para los seres humanos. Conocidos sobre todo por su conexión con el estilo de vida, en particular la dieta, el colesterol y los triglicéridos pertenecen, como lípidos, a la categoría de compuestos orgánicos, al igual que otras dos clases de compuestos fuertemente relacionados con los hábitos alimentarios: las proteínas y los carbohidratos.

Colesterol en el cuerpo humano

En el cuerpo humano, el colesterol es:

• Componente fundamental de las membranas celulares, de las que regula la fluidez y la permeabilidad;
• El precursor de la vitamina D, las sales biliares y las hormonas esteroides (categoría que incluye, entre otras, las hormonas sexuales masculinas y femeninas).

Triglicéridos en el cuerpo humano

Para el cuerpo humano, los triglicéridos son una reserva de energía; de hecho, representan el material de conversión de calorías introducido con la dieta y no son inmediatamente útiles.

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(expresado en mg sobre dL de plasma) que debe observarse para la prevención
de enfermedades cardiovasculares en la población sana (*)

Parámetro Valores deseables Valores de riesgo moderados Valores de alto riesgo Colesterol total <200 200-239 >240 colesterol LDL <100 130-159 >160 Colesterol HDL (**)

Hombres> 39

Mujeres> 45

Hombres 35-39

Mujeres 40-45

Hombres <35

Mujeres <40

Triglicéridos <200 200-400 >400
Valores de colesterol total mg / dL mmol / L Interpretación <200 <5.2

Valores deseables

200 - 239 5.2 - 6.2 Colesterol total cercano a los valores límite que delimitan el exceso > 240 >6.2 Valores excesivos
Policosanoles y colesterol Fibras y colesterol Lecitina y colesterol Estatinas para combatir el colesterol Esteroles vegetales y colesterol Arroz rojo fermentado y colesterol Valores de colesterol LDL mg / dL mmol / L Interpretación <70 <1.8 Valores óptimos para personas con alto riesgo cardiovascular <100 <2.6

Valores óptimos para personas con riesgo cardiovascular medio

100 - 129 2.6 - 3.3 Colesterol LDL óptimo para personas sanas 130 - 159 3.3 - 4.1 Colesterol LDL cercano a los valores límite que delimitan el exceso 160 - 189 4.1 - 4.9 Colesterol LDL elevado >190 >4.9 Colesterol LDL muy alto
Suplementos y aterosclerosis Aterosclerosis Otros suplementos útiles para combatirla Calculadora de colesterol LDL Suplementos de colesterol alto Medicamentos para el colesterol alto Colesterol y apolipoproteína B Colesterol y apolipoproteína A1 Colestiramina Valores de colesterol HDL mg / dL mmol / L Interpretación

<40 si es hombre

<50 si es mujer

<1.03 Colesterol HDL bajo, mayor riesgo cardiovascular 40-59 1.03-1.55 Colesterol HDL normal >60 >1.55 Colesterol HDL alto, una condición óptima que protege contra el riesgo cardiovascular
Funciones de los triglicéridos Dieta y triglicéridos Triglicéridos altos Valores de triglicéridos mg / dL mmol / L Interpretación

< 150

<1.7

Valores deseables

150-199 1.7-2.2 Triglicéridos cercanos a los valores límite que delimitan el exceso 200-499 2.3-5.6 Triglicéridos altos >500 >5.6 Triglicéridos muy altos