- Transporte de gases respiratorios: a nivel de los pulmones la sangre se enriquece con oxígeno y luego se libera a los distintos tejidos
-Transporte y distribución de nutrientes absorbidos en el intestino
Además de los gases y nutrientes respiratorios, la sangre también transporta productos de desecho, como dióxido de carbono y urea, pero también hormonas, medicamentos, etc.
-Eliminación de productos de desecho, llevándolos a los sitios encargados de su disposición (CO2 a los pulmones; sodio, urea, pigmentos biliares, hormonas catabolizadas, fármacos, etc. a los riñones)
- Tiene una función de defensa: gracias a la presencia de glóbulos blancos, anticuerpos, etc.
- Mantiene constantes biológicas, como la temperatura (la sangre se calienta cuando rocía tejidos muy calientes, ve los músculos durante el ejercicio; de igual manera puede dar calor a los tejidos más fríos) y el pH (en la sangre hay sistemas tampón reales, capaces de mantener la pH relativamente constante).