de jengibre es una preparación líquida que se obtiene al infundir los rizomas de la planta en agua hirviendo.
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El uso de la infusión de jengibre para contrarrestar diversas dolencias ha tenido un gran éxito, especialmente en los últimos años, incluso si sus primeros usos en la medicina popular se remontan a miles de años atrás. En concreto, parece que los primeros en utilizar la infusión de jengibre como remedio para curar diversas dolencias fueron los chinos, miles de años antes del nacimiento de Cristo.
Incluso hoy en día, se atribuyen muchas propiedades a la infusión de jengibre, incluso si, en realidad, como veremos a lo largo de este artículo, no todas han sido debidamente confirmadas por la evidencia científica.
