Algas pardas: definición
El epíteto comúnmente atribuido a las Phaeophyceae, algas marrones, se debe al color negro pardusco que le otorgan los pigmentos que los componen: estas sustancias coloreadas, conocidas como fucoxantina y feocroma, camuflan perfectamente el color verde de la clorofila, que tiende a ennegrecerse.
Descripción botánica
A diferencia de las verdes, las algas pardas son todas multicelulares y tienen diferentes formas (generalmente filiformes, discoides o ramificadas). Son organismos bastante complejos, si se los compara con otros tipos de algas; viven en ambientes marinos, en particular en aguas frías y oxigenadas: algunas algas pardas viven cerca de las superficies, otras, en cambio, en las profundidades del océano.
Las 1.500 especies, divididas en 250 géneros, difieren todas desde el punto de vista morfológico: de hecho, en el cuerpo de la planta (llamado talo) se distinguen perfectamente una raíz, un eje y las hojas. En el mundo de las algas, más que raíz, hablamos de rizoide, capaz de sujetar las algas adheridas al sustrato; el eje se llama cauloide, mientras que las hojas, ramificadas, extendidas y bastante anchas, se conocen como filodes.
Las algas pardas pueden estar formadas por dos tipos de talos: el apoplástico, que representa el talo más simplificado, y el hipoplásico, considerablemente más complejo (las divisiones celulares ocurren en todas las direcciones del espacio). Los cloroplastos están formados por membranas fotosintéticas, que a su vez se dividen en laminillas con tilacoides; la membrana está formada internamente por celulosa y externamente por ácido algínico.
Dependiendo de la familia a la que pertenezcan, las algas pardas tienen un modo de reproducción diferente.
Composición química
Las algas pardas, como las algas verdes y rojas, también contienen clorofila (específicamente, tipos ayc), además de ser particularmente ricas en carotenos (incluidos betacaroteno y xantofilas) y otros pigmentos accesorios (fucoxantina). La particular composición química de las algas pardas permite realizar la fotosíntesis incluso en las profundidades del océano, zonas donde el espectro solar no lo alcanza por completo. El citoplasma celular está compuesto por un polisacárido, conocido como laminaran.
Las algas pardas producen grandes cantidades de mucílagos (por ejemplo, alginatos), muy útiles para mantener la hidratación de las algas.
Las algas pardas son ricas en hidratos de carbono y yodo: debido a su gran cantidad de yodo, las algas pardas han sido ampliamente explotadas desde el pasado para el tratamiento del bocio endémico (hipotiroidismo). En particular, recordamos el alga Kalm, el alga Kombu y el alga Kelp: la riqueza en yodo se aprovecha en fitoterapia para estimular la glándula tiroides.
Cabe recordar que los productos a base de hierbas a base de algas pardas (y algas ricas en yodo en general) deben ser utilizados con extrema precaución incluso por quienes padecen hipotiroidismo: de hecho, una sobredosis podría provocar situaciones de hipertiroidismo, asociadas a alteraciones del "estado de ánimo, temblores, disfunción tiroidea, taquicardia e hipertensión arterial.
Empleos
Como se mencionó en el párrafo anterior, la propiedad más importante atribuible a las algas pardas está relacionada con la "enorme cantidad de yodo que contienen: en este sentido, las algas pardas son ampliamente utilizadas por la industria herbal y farmacéutica para la producción de antialgas". productos "Hipotiroidismo y estimulantes del metabolismo en general (muy utilizado en suplementos adelgazantes) Además, parece que las algas pardas poseen propiedades diuréticas suaves, además de descongestionantes del tracto urinario (uso interno).
Hemos visto que las algas pardas están formadas por alginatos: son sustancias mucilaginosas, útiles para la formulación de productos herbales y farmacéuticos coadyuvantes de dietas hipocalóricas (principalmente propiedades saciantes).
El ácido algínico también se utiliza en la industria alimentaria, en particular para la producción de helados.
Las algas pardas también se utilizan en la agricultura como excelentes fertilizantes orgánicos.
Resumen
Algas pardas: en resumen
- Hábitat: viven en ambientes marinos, en particular en aguas frías y oxigenadas.
- Hay 1.500 especies divididas en 250 géneros
- Morfología: distinción de raíz (rizoide), eje (cauloide) y hojas (filoides)
- Talo: hipoplásico y apoplásico
- Membranas: fotosintéticas, divididas en laminillas con tilacoides
- Composición de la membrana: celulosa (parte interna) y ácido algínico (parte externa)
- Citoplasma celular: compuesto de laminaran (polisacárido)
- Clorofila tipo ayc
- Carotenos (incluidos betacaroteno y xantofilas)
- Pigmentos accesorios (fucoxantina)
- Polisacárido (laminaran)
- Mucílagos (p. Ej., Alginatos)
- Hidratos de carbono
- Yodo
Sobredosis → hipertiroidismo, cambios de humor, temblores, disfunción tiroidea, taquicardia, hipertensión arterial y letargo
- Formulación de productos contra el hipotiroidismo
- Propiedades diuréticas suaves
- Descongestionantes del tracto urinario.
- Adyuvantes de dietas hipocalóricas (gracias a los alginatos)
- Industria alimentaria (producción de helados)
- Agricultura: excelentes fertilizantes orgánicos
Seleccionar planta Abeto Acacia Acerola Acedera Milenrama Milenrama Millefoglie Aconito Adatoda Ajo Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Hamamelis Ammi o Visnaga Piña Andrographis Anémona Pulsatilla Angélica Anís Anís estrellado Anís estrellado japonés Aséptico de naranja amarga Areca árnica Harpagophyteum Asmisio Asmis de naranja amarga Boldo Borraja Bolsa De Pastor Boswellia Bucco Butea superba Cacao Café Cajeput Calamus Calamus Caléndula Camedrio Manzanilla Manzanilla Romana Alcanfor Canela Ceilán Culantro Capuchino Alcachofa Cardamomo Cardo Cardíaco Cardo Asiático Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Col Celandina Cíclido Cíclido Cíclido Cola Cíclido Cílido Cílido Cola Cílido Cílido Cíclido Cíclido Cílido Cola Agracejo Crisantemo Americano Comino Cúrcuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Onagra Cola de caballo Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar Fenogreco Hinojo Phytolacca Frangola Fresno Fumaria Setas japonesas Galega Ganoderma lucidum Garcinia Guogia Camboya Guisante Gipanesia Giantian Gipanesia Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cerezo Laurel Lavanda Limoncillo Lespedeza Lovage Islandés Liquen Limón Lino Lippia Regaliz Lobelia Lúpulo Maca Mejorana Maíz Malva Maná Marrubio Marrubio d "agua Matè Melaleuca Meliloto Meliloto Americano Bálsamo de limón Oruga Myhonia Mentano Nogal Ortiga Amapola Papaya Parietaria Matricaria Passiflora Chili Perilla Bígaro Phyllanthus Plátano Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Toronja Perejil Psyllium Pueraria mirifica Escoba de carnicero Pygeum Quassia Roble Ruibarbo Ratania Rauwolfia grosella Ricino Rhodiola Rosa canina Romero Rue Willow Zarzaparrilla Sabio Saúco Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Remarindo Soja Tamarindo Tamarindo Tansy Tansy Pansy Muérdago Vid Withania Yohimbe Azafrán Jengibre Calabaza Seleccionar enfermedad Acné juvenil Rosácea Acúfenos Acúfenos Aerofagia Afecciones tendinosas Afonia Aphtas Algias Halitosis funcional Alergia a la lactancia Anemia Angustia Ansiedad Arteriosclerosis Asrosis Gallina Artritis Artritis Artritis Ocular Cálculos de riñón Mujer Cálculos de riñón Blefaritis Cabello frágil Caries Dolor de cabeza Celulitis Mareo por movimiento Cistitis C limaterio colecistopatía alto colesterol Colitis ulcerosa dermatitis colonoscopia contusiones Hematoma convalecencia Couperose Depresión Dermatitis del pañal disfunción Diabetes Diarrea eréctil dislipidemia Dismenorrea La dispepsia trastornos de la visión hemorroides epistaxis cardíaca herethism Fiebre Fibromialgia Gastrointomnia Hipertensión Hipertensión La hipertensión Intellectia gastro-intestinal Hipertensión Enfermedades Hipertensión Hypertons Ictericia laringitis litiasis renal dolor de muelas, dolor de gargantaDelgadez Menopausia Meteorismo Mononucleosis Enfermedad de Alzheimer Enfermedad de Crohn Náuseas Vómitos Obesidad Ojeras Onicomicosis Osteoporosis Piel seca Periartritis Piorea Baja presión Prostatitis Psoriasis Resfriados Fisuras mamarias Fisuras anales Reflujo gastroesofágico Nasofaringomitis Rolls (grasa abdominal) Síndrome de estirpe sinusal Síndrome de estirpe sinusal Síndrome de estirpe sinusal Síndrome de estirpe sinusal uñas quebradizas parpadea verrugas calor propiedades Mareos herbal Tanning abortiva adaptogenic Aphrodisiac amargor analgésico anestésico anorexígenos analgésico antiácido anti-alérgica anti-asmático Antibiótico catarro Anticellulitiche anticonvulsivo Antidiaforetiche antidiarreico edematosa antihelmíntico antiemético Antiemorroidarie antiflogístico Antiidrotiche Antinevrotiche antioxidantes antipirético antirreumático antiescorbútico Antiséptico antiespasmódico anti-úrico Aperitive Aro matizzanti Astringentes balsámico Bechiche Capillarotrope cardiotónico Carminativo catártico cáusticos Cicatrizante colagogo colerético Colorantes Descongestionantes Desodorantes purificar Detergentes diaforéticos Desinfectantes Detox Refrescante Diurético emético Exciting emmenagoghe Emolientes hemostático Energetiche Epatoprotettrici Expectorantes fotosensibilizante eupéptica Galattofore Galattofughe Galattogoghe Humectantes inmunoestimulantes hipertensiva hipnótico hipoglucemiantes irritantes hipotensores laxante lenitiva Narcotic Nervine Nutrientes Odontalgiche Pettorali Purganti Revulsivo Remineralizante Refrescante Rubefacante Scialagoghe Sedativo Soporifera Estornudos Estomáticos Estomáticos Narcóticos Tónicos Tenifugas Vasoconstrictores Vasodilatadores Vermífugos Vescicadores Vitamínicos Vulnerarios