El bambú en la historia
Flexible y resistente, el bambú se puede admirar desde hace más de un siglo en los jardines de Occidente: elegante y refinado, se distingue de otras plantas por su tallo vigoroso capaz de alcanzar alturas muy elevadas (incluso más de 40 metros). , el bambú encarna el refinamiento y la belleza vegetal, por otro lado la planta se menciona en la Historia también por sus propiedades "perforantes": algunos textos narran usos espantosos del bambú como herramienta de tortura ideal para torturar y atormentar a los prisioneros del segundo mundo Guerra.
Ciertamente, el propósito de este examen no es contar las torturas de guerra castigadas con bambú: más bien nos detendremos en su descripción botánica y su uso en varios campos.
Descripción botánica
En la nomenclatura, no es posible atribuir una combinación botánica al bambú, dadas las innumerables variedades: de hecho, hay más de 1.000 especies, divididas en 68 géneros diferentes. De todos modos, el bambú pertenece a la familia de Poaceae (subfamilia Bambusoideae). Se trata de plantas originarias de las zonas húmedas, tropicales y subtropicales de Asia y América, actualmente muy extendidas en Australia y en algunas regiones de África; en Europa, el crecimiento espontáneo no se observó bambú.
Los bambúes son plantas de hoja perenne muy exuberantes, con un crecimiento particularmente rápido; Basta pensar, de hecho, que la altura del bambú puede aumentar un metro de un día para otro. [tomado de wikipedia]
La peculiaridad del bambú se refiere al tallo: es un solo culmo (como se llama el tallo de las gramíneas), leñoso, particularmente resistente y a la vez flexible. Caracterizado por peculiares nudos cilíndricos y entrenudos huecos, el tallo del bambú termina con hojas lanceoladas, delgadas y alargadas, de color verde muy claro y brillante.
Las raíces de bambú, que todas las especies tienen en común debido a la particular modificación rizomatosa, tienen un desarrollo variable: de hecho, si las raíces de algunas variedades se desarrollan de forma bastante contenida, otras cavan muy profundamente en el suelo, distanciándose mucho. tratar desde el punto d "origen.
Las flores de bambú son comparables a los espárragos, pero las posibilidades de florecer son mínimas. La rara oportunidad de apreciar la floración de las flores de bambú es tal que, a su alrededor, se construyeron numerosas leyendas y curiosidades, claramente infundadas: se cree que durante la apertura de la flor, la misma planta está destinada a sucumbir, o se cree que el momento del florecimiento de la flor en un bambú es un evento que ocurre simultáneamente en todos los bambúes de la zona.
Desarrollo de bambú
Es bueno abrir un breve paréntesis para analizar el doble modo de desarrollo del bambú: algunos bambúes se arrastran, otros se arrastran. Los bambúes se denominan "rastreros" cuando crecen y se ramifican a lo largo de toda la superficie que tienen: los rizomas crecen horizontalmente, penetrando claramente en el suelo. La segunda categoría está representada por bambúes tupidos, llamados así porque se desarrollan en forma de arbustos (o matas) más o menos densos. En este caso, los rizomas inicialmente tienen un crecimiento horizontal, para posteriormente modificarse y desarrollarse en sentido contrario (verticalmente).
Empleos
Las características diferenciables del bambú - resistencia, flexibilidad y ligereza - han favorecido un comercio muy floreciente, que va desde la artesanía al textil, desde el sector de la construcción al ornamental, desde el fitoterapéutico a la alimentación. La diversidad anormal de especies de bambú, asociada a la facilidad de adaptación a nuevas tierras, permite que estas plantas se utilicen para múltiples usos. El bambú es muy adecuado para la creación de obras arquitectónicas impresionantes: por ejemplo, se utilizan para crear barreras de hoja perenne. en los jardines, empalizadas y “puertas” cortavientos vegetal. La forma particular, elegante y refinada, asegura un estilo exótico en los jardines occidentales, así como las hojas ocultan y al mismo tiempo embellecen los espacios desnudos de prados y jardines.
Los bambúes de tallo más fino se utilizan para fabricar muebles o sombrillas, otros aún actúan como conductos de agua rudimentarios. Las fibras de bambú son bastante largas: tienen una extensión variable de 1,5 a 3,2 mm, por lo que resultan ser una excelente alternativa para la producción de papel y tejidos.
Los brotes de bambú son un buen alimento, por lo que la costumbre de este alimento está bastante extendida, sobre todo en Japón y China.
Los tambores también se pueden utilizar para la extracción de azúcar.
Propiedades fitoterapéuticas
Las facetas del bambú son numerosas: esta planta también se considera en el campo fitoterapéutico. Las hojas se aprovechan por sus virtudes emenagógicas, antihelmínticas, antiespasmódicas y potencialmente afrodisíacas, mientras que las raíces se aprovechan por sus propiedades astringentes y refrescantes. Los brotes, además de ser apreciados en el ámbito culinario, también se utilizan para favorecer la digestión, como carminativos y antisépticos. [tomado del Diccionario razonado de fitoterapia y fitoterapia, por A. Bruni, M. Nicoletti]
El jugo de algunas especies de bambú es rico en sílice, un remedio natural útil contra los síntomas del resfriado y la congestión que afectan las vías respiratorias (bambú negro).
Bambú en breve, resumen de las propiedades del bambú "
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