Tenga cuidado con las calorías "innecesarias"

Ver también: cuanto menos comes, más ganas

Una gota extra de vino, una lata de coca cola en el restaurante, un café dulce a media tarde, un poco de aceite añadido a los platos sin dosificarlo. Todos estos gestos aparentemente inofensivos son claros ejemplos de calorías inútiles, cuya ingesta se abre de par en par para muchos. las puertas al sobrepeso.

CALORÍAS INÚTILES 10 g de aceite de oliva 90 Kcal si no dosificas el aceite de oliva con una cuchara es fácil exagerar la dosis sin darte cuenta 10 g de queso rallado 40 Kcal los quesos son alimentos ricos en calorías. Excluyendo los magros como el requesón o el requesón, generalmente su contenido calórico está entre 300 y 500 kcal por hg. 2 cafés azucarados 62 Kcal en el ejemplo se consideró la adición de un sobre de 8 gramos de azúcar para café, sustituyéndolo por una "cantidad similar de azúcar de caña, solo se ahorrarían 2 Kcal. 10 gramos de pasta más 35 Kcal en general, modesta cantidad de fácil acceso si no pesa la pasta antes de cocinarla; lamentablemente la pasta es bastante calórica pero no muy saciante si no se combina con un poco de grasa y proteína 1 bebida azucarada 130 Kcal Las bebidas azucaradas no son tan inofensivas como parecen, la adición de carbohidratos con un índice glucémico alto las hace particularmente calóricas y poco saciantes. 100 cl de vino 12% Vol. 66 Kcal El alcohol también contiene una cierta cantidad de calorías; cuanto mayor es la concentración de la bebida alcohólica, mayores son las calorías; precisamente 5,6 Kcal por contenido de alcohol (Vol%) Leche entera en lugar de p. desnatado (400 ml) 72 Kcal un ejemplo de cuántas calorías están "ocultas" en los alimentos que las contienen. El sabor es similar entre los dos tipos de leche, pero las calorías son más altas en la leche entera porque es más rica en grasas. Lo mismo ocurre con el yogur natural ( 50 kcal por 100 gramos) y el de frutas (80-120 kcal por 100 gramos) en el que el exceso de azúcares aumenta drásticamente el aporte calórico. Un par de caramelos 10 Kcal este alimento proporciona aproximadamente 4-8 calorías por pieza (excluyendo los dulces bajos en calorías que casi no tienen contenido calórico) Un chocolate (10 g) 55 Kcal un chocolate extra por día en comparación con el requerimiento calórico, nos haría ganar peso alrededor de 2.5 kg por año TOTAL 560 kcal x 365 días = 207320 Kcal / 7800 = 26,5 kg de grasa ganada por año ¡LEES BIEN! Si consumiéramos 560 calorías más de nuestras necesidades todos los días, correríamos el riesgo de aumentar de peso más de 25 kg por año.

Al mirar esta tabla, incluso los más escépticos deberían darse cuenta de lo peligroso que es prestar poca atención a lo que come. Los gestos cotidianos normales, a los que muchas veces no se les da el peso adecuado, pueden convertirse en los principales culpables de nuestra obesidad.

Si a todo esto le sumamos los atracones y comidas ocasionales realizadas fuera de casa (por ejemplo, cantina y restaurante), en las que los platos se preparan a menudo añadiendo cantidades excesivas de condimentos, el excedente calórico corre el riesgo de volverse realmente sustancial.

Esto explica por qué algunas personas no comprenden su sobrepeso.

"Como muy poco y estoy gordo ... probablemente no tengo suerte porque tengo una predisposición genética a aumentar de peso", es la conclusión obvia para muchos.

En realidad, se trata de malos hábitos alimenticios.

Desafortunadamente, una persona sedentaria consume pocas calorías durante el día y es realmente fácil que ingiera más de las necesarias. Sin embargo, debemos considerar que sin grandes sacrificios en cuanto al sabor y palatabilidad de los alimentos, es posible limitar el daño eliminando las llamadas "calorías inútiles", muchas veces escondidas detrás de los malos hábitos alimenticios.

Nadie afirma que la percha se utilice para pesar todos los alimentos, pero cuanto más sedentaria es una persona, más importante es la restricción de calorías y, al mismo tiempo, más difícil de respetar. Discurso diferente para un deportista que puede darse un capricho más "de lujo dietético", gracias a un metabolismo y gasto calórico por encima de la media.