Las diferentes formas de ejercicio, por tanto, proporcionan una estimulación periférica diferente y, con ella, también central-metabólica. Es por esto que los términos aeróbico y anaeróbico describen diferentes formas relacionadas con la generación de energía en los músculos durante el entrenamiento (Daniel Kosich).
Pero, ¿cuál sería, en la práctica, la diferencia entre un tipo de esfuerzo y otro desde un punto de vista fisiológico?
Aeróbico indica la presencia de oxígeno, mientras que anaeróbico su ausencia.
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El metabolismo aeróbico "consume" glucosa, ácidos grasos y aminoácidos, aprovechando la acción del oxígeno, no produce moléculas de desecho con una acción limitante sobre el rendimiento y el único factor limitante es la disponibilidad de glucosa. Es el metabolismo más eficaz y duradero; se activa por completo después de unos minutos, pero continúa de forma permanente.
En pocas palabras, la energía se produce aeróbicamente siempre que haya suficiente oxígeno suministrado a los músculos durante el ejercicio a través del sistema cardiovascular. Cuanto más entrenado aeróbicamente, mayor será su capacidad para transportar oxígeno.
El sistema anaeróbico proporciona la mayor parte de la energía necesaria para el entrenamiento de fuerza. Durante el descanso, pero también durante el esfuerzo moderado, los músculos trabajan aeróbicamente, ya que consumen principalmente oxígeno. En el rango entre el 50% y el 85% de la capacidad máxima, trabaje de forma progresiva. se vuelve anaeróbico, ya que los músculos no pueden utilizar suficiente oxígeno.
Metabolismo anaeróbico
Por lo tanto, nuestros músculos esqueléticos continúan produciendo energía incluso cuando el sistema cardiovascular es incapaz de suministrar suficiente oxígeno a los músculos, generando energía de forma anaeróbica, es decir, sin oxígeno. Esto sucede para satisfacer demandas de energía muscular altas y / o urgentes, o en condiciones hipóxicas (suministro reducido de oxígeno con ventilación pulmonar).
El metabolismo anaeróbico también se puede diferenciar en dos tipos:
- alactacid con el uso de fosfagos musculares (trifosfato de adenosina y fosfato de creatina) y sin el ácido láctico restante (utilizado sobre todo en la expresión de la fuerza máxima y la velocidad pura). Es el más eficaz pero tiene una autonomía muy limitada (desde 0 -20 ") por agotamiento de sustratos.
- lactacido con uso de glucosa y ácido láctico residual (utilizado siempre que el metabolismo anterior, o el aeróbico, no sea capaz de cubrir la demanda energética). Tiene una eficacia considerable, directamente proporcional al nivel de activación y por tanto a la producción de ácido láctico, que sin embargo se correlaciona inversamente con la autonomía (cuando se activa masivamente, oscila entre 20 "y 2" 30 ").
El metabolismo anaeróbico aláctico es típico de los entrenamientos que estimulan el crecimiento de la fuerza y / o velocidad muscular.
El aeróbico del entrenamiento de resistencia. El lactacido anaeróbico puede integrar tanto el primero como el segundo, caracterizando el entrenamiento de fuerza resistente o resistencia a la velocidad, o esfuerzos de resistencia más allá del umbral anaeróbico.
Pero, ¿cómo reconocer el umbral anaeróbico, es decir, cuando el sistema pasa de aeróbico a marcadamente anaeróbico?
Desde la sensación de dificultad para respirar, aumento de la frecuencia cardíaca y respiratoria, y una sensación de entumecimiento y reducción de la capacidad contráctil de los músculos, causada por la acumulación de ácido láctico.
Los amables lectores se preguntarán por qué elegimos hacer esta "premisa abundante; simplemente porque las diferencias en términos de beneficios para la salud entre las diversas actividades dependen precisamente de la naturaleza bioquímica de los procesos metabólicos activados".
básico, con mejor eficiencia cardíaca, una capilarización más intensa de los músculos involucrados, un aumento de la aptitud broncopulmonar, especialización de las unidades motoras en la vía oxidativa y por tanto un aumento de las mitocondrias y las enzimas asociadas. Mejoran el colesterol, el azúcar en sangre, la trigliceridemia y la presión arterial. Existe una reducción estadística en el riesgo de patologías metabólicas, aterosclerosis y eventos vasculares. El costo energético es bajo en la unidad de tiempo, pero es posible extender el esfuerzo hasta obtener altos costos calóricos totales. L "EPOC (Consumo excesivo de oxígeno después del ejercicio) es modesta y la necesidad de recuperación regenerativa es igualmente moderada. El efecto antiestrés endocrino-psicológico es elevado;
- Reducción del riesgo de muerte y discapacidad: varias razones;
- Mayor eficacia y eficiencia de todo el sistema musculoesquelético (músculos, tendones, huesos, articulaciones);
- Mejora de la calidad de vida en general;
- Moderación del estrés psicológico y aumento de la autoestima;
- Beneficios de carácter endocrino y modulación de los estímulos fisiológicos normales (hambre, sed, sueño, actividad sexual, etc.);
- Recomposición corporal: disminución de la masa grasa y / o aumento de la masa magra, según el tipo de actividad;
¡Atención! La pérdida de peso sigue siendo una prerrogativa del control dietético; ayuda al entrenamiento físico pero, aunque lo apoya, no puede reemplazar una dieta específica;
- Beneficios estéticos (de diversos tipos);
- Si se gestiona bien, contribuye a la reducción de los paramorfismos.
La masa grasa, por otro lado, en ambos modelos debería permanecer bastante baja, con diferencias a veces considerables relacionadas con el tipo de deporte.
El esquiador de fondo tiende a ser "delgado", con una musculatura cónica y cuantitativamente modesta. Los profesionales tienen dificultades opuestas a las de los aficionados; es decir, luchan por mantener un porcentaje suficiente de grasa para sostener la carrera final.
La gimnasta, el levantador o el centometrista, en cambio, tienen una musculatura más trófica -siempre con diferencias ligadas a la actividad concreta- pero desarrollada principalmente en los distritos implicados.
Un levantador olímpico presumirá de un desarrollo más o menos armonioso de todos los distritos, un centometrista mostrará grandes músculos especialmente en los miembros inferiores, mientras que una gimnasta especializada en anillos presumirá de un tronco y miembros superiores mucho más potentes que los muslos y pantorrillas.
Incluso los profesionales de estas actividades deben manejar con cuidado la dieta para evitar escalar con grasa corporal.
En resumen, la actividad deportiva "aeróbica" es sin duda importante para mejorar la salud general, pero también es útil para mantener alto el consumo total de energía.
Por otro lado, sus beneficios parecen maximizarse al superar el umbral anaeróbico, lo que revela la importancia del entrenamiento a alta intensidad.
Además, en términos de composición corporal, la única forma de aumentar la masa muscular y la fuerza es realizar actividades anaeróbicas alactacid; además de reducir el porcentaje de masa grasa, el único método es adoptar un sistema dietético controlado.